تاناسي
-
إنزيمات بدرجة غذائيةإنزيم التاناز CAS 9025-71-2
US$805.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنمسحوق التاناز (هيدرولاز أسيل التانين)، CAS 9025-71-2، من سلالة فطرية: يقوم بتحليل روابط الإستر والديبسيد لحمض التانيك إلى حمض الغاليك والجلوكوز؛ لتصفية الشاي والمشروبات، والأعلاف، ومستحضرات التجميل، والجلود.
-
إنزيمات بدرجة غذائيةمسحوق إنزيم التاناز >=300 وحدة/جم CAS 9025-71-2
US$807.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنمسحوق التاناز من فطر Aspergillus oryzae (CAS 9025-71-2) الذي يحلل روابط الديبسيد في بوليفينولات الشاي وحمض التانيك؛ يستخدم في الشاي الفوري وعصير الفاكهة لمنع تعكر البرد، وزيادة إنتاجية الاستخلاص وتقليل المرارة.
