Etanol Endüstrisi İçin Asit Proteaz Enzimi Enzymes.Bio
giriiş
Asit Proteaz PRA100L, Aspergillus niger'in su altında fermentasyonu ve ardından saflaştırma ve formülasyonla üretilir. Enzim, asit koşulları altında proteinin hidrolizini katalize eder. Alkol fermantasyon endüstrisinde, ürün daha fazla amino nitrojen açığa çıkaracak ve mayanın büyümesini artırarak etanol verimini artıracak ve ekonomik faydalar sağlayacaktır.
Mekanizma
Asit proteaz, ham maddelerdeki proteinlerdeki peptit bağlarını parçalayarak, mayanın büyümesi için gerekli olan kısa peptitleri ve hatta amino asitleri serbest bırakabilir. Bu sayede, ham maddelerden en iyi şekilde yararlanılırken ve maya besinlerinin temini için gereken maliyetten tasarruf sağlanırken, etanol verimi de artırılır.
Özellikler
| Beyan Edilen Etkinlik | 100000 u/g |
| Üretim Organizması | Aspergillus niger |
| Fiziksel Form | Sıvı |
| Renk | Enfiye rengi. Renk partiden partiye değişebilir. Renk yoğunluğu enzim aktivitesinin bir göstergesi değildir. |
| Koku | Normal mikrobiyal fermantasyon kokusu. |
Birim Tanımı: 1 ünite Asit Proteaz, 40℃ ve pH3.0'da 1 dakikada kazeini hidrolize ederek 1 μg tirozin elde eden enzim miktarına eşittir.
Ürün Standardı
| HAYIR. | Öğeler | Dizin | |
| 1 | Yığın yoğunluğu/(g/ml) | 1.05-1.20 | |
| 2 | pH/(25℃) | 3,5–5,5 | |
| 3 | Kurşun/(mg/kg) | ≤5.0 | |
| 4 | Arsenik/(mg/kg) | ≤3.0 | |
| 5 | Toplam canlı sayım/(CFU/mL) | ≤50000 | |
| 6 | Koliform Bakteriler/(CFU/mL) | ≤30 | |
| 7 | Escherichia coli | (KobF/mL) | ≤10 |
| (Üretim No/mL) | ≤3.0 | ||
| 8 | Salmonella/(25mL) | Algılanamadı |
Uygulama Oranı
Önerilen uygulama oranı, toplam ham madde tonu başına 0,05-3 kg enzim preparatıdır. Bununla birlikte, optimum uygulama oranı, uygulama kriterlerine, kullanılan işleme parametrelerine ve geliştirilen hidrolizatta istenen özelliklere bağlıdır.
Paketleme ve Depolama
Paket
Paketleme özelliği: 1 kg / torba.
Depolamak
| Tarihinden önce tüketiniz | Tavsiye edildiği şekilde saklandığında, ürünün teslimat tarihinden itibaren 12 ay içinde tüketilmesi tavsiye edilir. |
| Müşterinin Deposunda Depolama | 0-15℃ |
| Depolama Koşulları | Bu ürün, güneş ışığına, yüksek sıcaklığa ve nemden uzak, serin ve kuru bir yerde, kapalı bir kapta saklanmalıdır. Ürün, optimum stabilite için formüle edilmiştir. Uzun süreli saklama veya yüksek sıcaklık veya yüksek nem gibi olumsuz koşullar, daha yüksek uygulama oranı gereksinimine yol açabilir. |
Emniyet
Enzim preparatları, duyarlı kişilerde hassasiyete yol açabilen ve alerjik reaksiyonlara neden olabilen proteinlerdir. Uzun süreli temas, ciltte, gözlerde veya burun mukozasında hafif tahrişe neden olabilir, bu nedenle doğrudan cilt temasından kaçınılmalıdır. Ciltte veya gözlerde tahriş veya alerjik reaksiyon gelişirse, bir doktora danışın.
