Enzime de procesare a sucului de fructe
-
PectinazaPectină metilesterază - grad alimentar, 1000 U/mL
US$174.99 Adaugă in coşMetilesterază pectinică de calitate alimentară la 1.000 U/mL. Dezesterifică pectina pentru formarea controlată a gelului în fabricarea sucurilor, gemurilor și produselor din fructe.
-
Enzime de procesare a sucului de fructeEnzimă pectinază lichidă 60.000u/ml CAS 9032-75-1
US$79.99 Adaugă in coşEnzimă pectinază lichidă la 60.000 U/ml. Enzimă gata de utilizare pentru degradarea pectinei, utilizată pentru clarificarea sucurilor, vinificație și extracția plantelor. CAS 9032-75-1.
-
Enzime de procesare a sucului de fructeEnzima pectinaza pentru clarificarea sucului de fructe
US$79.99 Adaugă in coşEnzimă pectinază pentru clarificarea sucului de fructe. Degradează rapid pectina pentru a produce suc cristalin cu o rată de filtrare îmbunătățită. CAS 9032-75-1.
-
Enzime de procesare a sucului de fructeEnzima pectinaza pentru a transforma orice suc de fructe intr-un cocktail limpede
US$82.99 Adaugă in coşEnzimă pectinază pentru clarificarea sucului de fructe pentru cocktailuri și băuturi. Transformă sucul tulbure într-un lichid cristalin pentru băuturi premium. CAS 9032-75-1.
-
Enzime de procesare a sucului de fructePudră de enzime pectinaze 200.000u/ml CAS 9014-01-1
US$61.99 Adaugă in coşPulbere de enzimă pectinază cu activitate ridicată, la 200.000 U/ml. Enzimă concentrată care degradează pectina pentru aplicații industriale în sucuri, vinuri și extracții.
-
LacasăLaccase de grad alimentar - oxidază cu activitate ridicată pentru clarificarea sucului, fabricarea berii, coacerea și prelucrarea băuturilor
US$119.99 Adaugă in coşEnzimă lacază de calitate alimentară pentru fabricarea berii, clarificarea sucului și coacere. Oxidază cu activitate ridicată care îndepărtează polifenolii pentru o stabilitate îmbunătățită a băuturii.
-
PectinazaEnzimă pectină liză - fără metanol, de calitate alimentară
US$114.99 Adaugă in coşEnzimă pectină liază fără metanol, de calitate alimentară. Scindează pectina fără eliberare de metanol, ideală pentru producția de suc și vin premium. CAS 9032-75-1.
-
PectinazaPectinază de grad alimentar - enzimă pentru clarificarea sucului de mere și reducerea vâscozității
US$124.99 Adaugă in coşPectinază alimentară pentru clarificarea sucului de mere și reducerea vâscozității. Descompune rapid pectina pentru un suc limpede și filtrabil. CAS 9032-75-1.
-
Enzime de procesare a sucului de fructeLyzozyme Aditiv alimentar pentru conservarea fructelor și legumelor 20000 U/mg Vitality Extract de albuș de ou – 200g
US$523.99 Adaugă in coşLysozyme 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) for fruit & vegetable preservation. High-quality egg white extract. Food grade, bulk available, ships worldwide.
-
Enzime de procesare a sucului de fructePectinază de calitate alimentară pentru pastarea fructelor
US$116.99 Adaugă in coşEnzimă pectinază de calitate alimentară pentru despădurirea și macerarea fructelor. Degradează pectina pentru a maximiza randamentul pulpei și a îmbunătăți textura în procesarea fructelor.
-
Enzime de procesare a sucului de fructePectinază de grad alimentar pentru pretratarea vinului și a vinului de fructe
US$108.99 Adaugă in coşEnzimă pectinază de calitate alimentară pentru pretratarea vinului și a vinurilor din fructe. Îmbunătățește randamentul presei, extracția culorii și previne opacizarea pectinei în vinificație.
-
Enzime de procesare a sucului de fructeEnzima pectinaza de fructe pentru producerea sucului de portocale
US$79.99 Adaugă in coşEnzimă pectinază pentru producerea de suc de portocale. Crește randamentul sucului, reduce vâscozitatea și produce un suc de citrice strălucitor și limpede. CAS 9032-75-1.