Descrizione del prodotto
La bassa temperatura α-amilasi [EC 3.2.1.1] è prodotto mediante fermentazione sommersa di Bacillus subtilis seguita da purificazione e formulazione.
Questo prodotto appartiene alla famiglia degli enzimi idrolitici, che attaccano in modo casuale ma efficiente il legame glicosidico α-1.4 dell'amido, producendo destrina, oligosaccaridi e una piccola quantità di glucosio. α-amilasi Agisce più rapidamente della β-amilasi ed è uno dei principali enzimi digestivi con un pH ottimale di 6,0.
Specifiche
| Elementi | Standard |
| Aspetto | Polvere |
| Colore | Marrone |
| Odore | Leggero odore di fermentazione |
| Attività | 1.500 unità/g ~ 3.000 unità/g |
Application Rate
Diluire il prodotto prima dell'uso. Il prodotto è calcio-dipendente. Ca2+ migliora la stabilità dell'enzima e lo rende più resistente al pH.
| Utilizzato per Feed completo | Application Rate: (g/MT of complete feed) |
| ≥1500 unità/g | 30-60 |
| ≥3000 unità/g | 15-30 |
1 unità di α-amilasi equivale alla quantità di enzima che liquefa 1 g di amido solubile a 60℃ e pH 6,0 in 1 ora.
Pacchetto
- Confezione: 1 kg / sacchetto
Magazzinaggio
- Conservazione: conservare sigillato in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Durata di conservazione
- Conservazione: 12 mesi in luogo fresco e asciutto (20°C).
Precauzioni per una manipolazione sicura
Enzyme preparations are proteins that may induce sensitization and cause allergic type of symptoms in susceptible individuals. Prolonged contact may cause minor irritation for skin, eyes, or nasal mucosa. Any direct direct skin contact should be avoided. If irritation or allergic response for skin or eyes develops, please consult a doctor.
