Termékleírás
Az alacsony hőmérsékletű α-amiláz [EC 3.2.1.1.1] Bacillus subtilis merülő fermentációjával állítják elő, amelyet tisztítás és formulázás követ.
Ez a termék a hidrolitikus enzimek családjába tartozik, a keményítőben lévő α-1,4 glikozidos kötést véletlenszerű, de hatékony módon támadja meg, dextrint, oligoszacharidokat és kis mennyiségű glükózt termelve. α-Amiláz gyorsabban hat, mint a β-amiláz, és az egyik legfontosabb emésztőenzim, amelynek optimális pH-értéke 6,0.
Műszaki adatok
| Elemek | Standard |
| Megjelenés | Por |
| Szín | Barna |
| Szag | Enyhe fermentációs szag |
| Tevékenység | 1,500u/g ~ 3,000u/g |
Kijuttatási mennyiség
Használat előtt hígítsa fel a terméket. A termék kalciumfüggő. A Ca2+ javítja az enzim stabilitását és ellenállóbbá teszi a pH-val szemben.
| Teljes értékű takarmányhoz | Felhasználási arány: (g/t teljes értékű takarmány) |
| ≥1500 u/g | 30-60 |
| ≥3000 u/g | 15-30 |
1 egység α-amiláz megegyezik azzal az enzimmennyiséggel, amely 1 g oldható keményítőt 60 ℃-on és 6,0 pH-n 1 óra alatt likvidál.
Csomag
- Kiszerelés: 1 kg/zsák
Tárolás
- Tárolás: Száraz és hűvös helyen lezárva, közvetlen napfénytől távol tartandó.
Szavatossági idő
- Száraz és hűvös helyen (20℃) 12 hónapig eltartható.
Biztonságos kezelésre vonatkozó óvintézkedések
Az enzimkészítmények olyan fehérjék, amelyek szenzibilizációt és allergiás tüneteket válthatnak ki érzékeny egyéneknél. A hosszan tartó érintkezés enyhe irritációt okozhat a bőrön, a szemben vagy az orrnyálkahártyán. Kerülni kell a közvetlen bőrrel való érintkezést. Ha irritáció vagy allergiás reakció lép fel a bőrön vagy a szemben, forduljon orvoshoz.
