Xilanase
A xilanase (número CAS: 9025-57-4) é amplamente utilizada na indústria de panificação e tem bons benefícios, como no pão ou noutros alimentos. A atividade principal é a endo-xilanase, que pode cortar a estrutura fibrosa solúvel e não solúvel do araboxilano na farinha para aumentar o volume do pão.
São amplamente utilizadas no fabrico de pão. Dependendo da aplicação, existe normalmente uma xilanase adequada ou uma mistura de diferentes xilanases disponíveis para alcançar os efeitos desejados.
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Xilanase
Enzima Xilanase para Fabricação de Pão – 5.500 u/g Pó
O preço original era: $75.00.$67.99O preço atual é: $67.99. Adicionar ao carrinho -
Enzimas para panificação
Xilanase Hemicelulase Aditivo de qualidade alimentar para panificação de pão
O preço original era: $108.00.$97.99O preço atual é: $97.99. Adicionar ao carrinho -
Xilanase
Enzima xilanase para desbloquear o desempenho do mosto
O preço original era: $88.00.$79.99O preço atual é: $79.99. Adicionar ao carrinho -
Xilanase
Pó de enzima xilanase para melhorar a qualidade da panificação
O preço original era: $82.00.$73.99O preço atual é: $73.99. Adicionar ao carrinho -
Xilanase
Enzimas de degradação de xilana – pó de enzima xilanase neutra
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Xilanase
Pó de enzima xilanase Atividade enzimática 10000u/g CAS 9025-57-4
O preço original era: $107.00.$96.99O preço atual é: $96.99. Adicionar ao carrinho -
Xilanase
Enzima Xilanase para cervejeiros
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Xilanase
Enzima Xilanase Nutrição Animal
O preço original era: $87.00.$78.99O preço atual é: $78.99. Adicionar ao carrinho -
Xilanase
Enzimas de xilanase hemicelulase certificadas Halal 10000U/g CAS 9025-57-4
O preço original era: $145.00.$130.99O preço atual é: $130.99. Adicionar ao carrinho
