Nome do produto | Lactase |
Nº CAS. | 9031-11-2 |
Método de teste | HPLC |
Aparência | Pó Branco |
Ingredientes ativos | Lactase |
Especificação | 50000ALU/G |
Prazo de validade | 2 anos de armazenamento adequado |
Nota | Alimentos e Farmacêuticos |
Quantidade mínima | 1 KG |
Pacote | Garrafa, Saco, Saco de Papel Alumínio |
Armazenar | Armazene em local fresco e seco, longe da luz forte e do calor. |
Função
• Melhore a taxa de utilização de energia metabólica de farinha como matéria-prima farelo de soja, farelo de algodão, farelo de colza, reduz a viscosidade do quimo, melhora o desempenho da produção animal e aumenta a relação alimentação/ganho.
- Degrada completamente os oligossacarídeos das matérias-primas semelhantes às farinhas, reduz os resíduos de nutrientes no quimo e aumenta a taxa de utilização dos nutrientes.
- Eliminar a flatulência, a diarreia dos animais mono-gástricos, tratar as perturbações digestivas provocadas pelos oligossacáridos.
- Facilitar ou evitar a hiperplasia compensatória do aparelho digestivo, reduzir as necessidades de manutenção dos animais, melhorar a valência energética dos alimentos.
Aplicativo
- Durante muito tempo, a produção de lactase para hidrólise de leite e caramelo de leite. Pode também ser utilizada para a transformação de uma série de outros produtos lácteos, tais como iogurte, gelado, sobremesas, manteiga e queijo.
- O nosso produto de lactase pode ser utilizado como um agente de digestão auxiliar utilizado em suplementos dietéticos. Além disso, aplica-se para adicionar em iogurte SD iogurte no processamento de alimentos.
- O papel da enzima é a transglicosilação, podendo também ser utilizada para a produção de galactooligossacáridos funcionais.