Introdução
A lacase é uma enzima que desempenha um papel importante em várias aplicações industriais.
Descrição do produto
Nome do produto: Laccase
N.º CAS: 80498-15-3
Método de teste: HPLC
Aparência: Pó branco
Ingredientes activos: Lacase
Especificação: 10000u/g
Prazo de validade: 2 anos com armazenamento adequado
Grau: Alimentos e Farmacêuticos
Quantidade mínima: 1 KG
Pacote: Garrafa, Saco, Saco de Papel Alumínio
Armazenamento: Armazene em local fresco e seco, longe da luz forte e do calor.
Mecanismo
A lacase catalisa a oxidação de compostos fenólicos, facilitando vários processos bioquímicos.
Características
A enzima é conhecida pela sua estabilidade e eficiência em várias aplicações.
Padrão do produto
Cumpre as normas industriais para aplicações alimentares e farmacêuticas.
Aplicativo
- Tratamento de águas residuais da indústria alimentar.
- Vinho clarificado.
- Produção de cogumelos comestíveis.
- Mantenha a estabilidade da cerveja.
- Indicadores de infeção por Botrytis cinerea.
Especificações
Especificação: 10000u/g
Dosagem recomendada
A dosagem varia consoante a aplicação e deve ser determinada com base nas necessidades específicas.
Precauções de manuseio seguro
Manuseie com cuidado e siga as diretrizes de segurança para garantir uma utilização adequada.
Embalagem e armazenamento
Pacote: Garrafa, Saco, Saco de Papel Alumínio
Armazenamento: Armazene em local fresco e seco, longe da luz forte e do calor.
Segurança
Certifique-se de que são adoptadas medidas de segurança adequadas durante o manuseamento do produto.