Descrierea produsului
Numele produsului | Pudră de catalaza |
Ingredient activ | Catalază |
CAS Nr. | 9001-05-2 |
Aspect | Pudră albă |
Specificații | 50000u/g |
Punctul de fierbere | 297,5±0,0 °C la 760 mmHg |
Punctul de inflamabilitate | 120,3±12,6 °C |
Punctul de topire | N/A |
Densitate | 1,2±0,1 g/cm3 |
Viața de păstrare | 24 luni |
Grad | Alimente și produse farmaceutice |
MOQ | 1KG |
Pachet | Butelii, butoaie, pungi din folie de aluminiu |
Stocare | Depozitați într-un loc răcoros și uscat, păstrați departe de lumină puternică și căldură. |
Eșantion | Disponibil |
Payments | T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram, etc. |
Expediție | Aer, Express, Maritim |
Port | Portul Tianjin, portul Shanghai, portul Qingdao, etc. |
Funcție
1. Enzima. Se utilizează în principal în producția de brânzeturi, lapte și produse din ouă pentru a elimina mirosul specific cauzat de generarea de peroxid de hidrogen atunci când este iradiat cu raze ultraviolete. De asemenea, poate fi utilizat ca agent de slăbire la fabricarea pâinii. 2. Enzime de diagnosticare utilizate în mod obișnuit. Reacția de cuplare este utilizată pentru a măsura glucoza și altele asemenea. Alimentele sunt conservate și descompuse cu peroxid de hidrogen. Reactivi biochimici. 3. Pentru cercetări biochimice, conservarea alimentelor, sterilizarea laptelui și eliminarea zahărului. Este adesea utilizat clinic ca enzimă de diagnosticare pentru determinarea nivelului de glucoză. 4. Catalaza este utilizată în industria alimentară pentru a elimina peroxidul de hidrogen din laptele folosit la fabricarea brânzei. 5. Catalaza este, de asemenea, utilizată în ambalajul alimentelor pentru a preveni oxidarea alimentelor. 6. În industria textilă, catalaza este utilizată pentru a elimina peroxidul de hidrogen din textile pentru a se asigura că produsul finit nu conține peroxid.
Aplicație
.
1. Industria textilă: Pentru a elimina peroxidul de hidrogen după înălbire și înainte de vopsire, economisind apă, energie și timp, nu deteriorează fibrele și coloranții și nu poluează mediul;
2. Industria de fabricare a hârtiei: Monitorizarea și optimizarea cantității de peroxid de hidrogen în procesul de înălbire, degradarea peroxidului de hidrogen rezidual după înălbire;
3. Industria electronică: Pentru a elimina peroxidul de hidrogen după erodarea tranzistoarelor de germaniu, siliciu și a componentelor semiconductoare; economisirea apei, energiei și timpului;
4. Industria alimentară: Pentru a îndepărta peroxidul de hidrogen rezidual după ce a fost folosit ca înălbitor, oxidant, denaturare a amidonului și conservant în prelucrarea alimentelor; Poate fi folosit pentru eliminarea mirosului special de peroxid de hidrogen cauzat de iradierea cu ultraviolete în producția de lapte, produse din ouă, brânză și alte produse; de asemenea, utilizat ca agent de fermentare a alimentelor de copt.