Sale!

Сертифициран халал ензим декстраназа течност 20,000u/ml 9025-70-1

32,60

CAS №: 9025-70-1
Други наименования: алфа-глюканаза
EINECS №: 232-803-9
Ензимни препарати
Външен вид: Течност
Цвят: Светложълт
CAS №: 9025-70-1
Активност: 20,000u/ml
Мирис: Слаб ферментирал аромат
MOQ: 1 килограм
Срок на годност: 12 месеца

Availability: 100 налични

Описание на продукта

Декстраназата се нарича още α-глюканаза, произвежда се чрез потопена ферментация на Aspergillus oryzae, последвана от пречистване и формулиране. Ензимът хидролизира α-1, 6-глюкозидните връзки в молекулата на декстрана.

Механизъм и стандартен продукт

Декстраназата е хидролаза за специфично разцепване на α-1, 6-глюкозидните връзки в молекулата на декстрана, като се произвеждат главно

изомалтоза, изомалто-олигозахариди и глюкоза.

По време на преработката на захарта левконисток, мезентерий, стрептококи и други микроорганизми често се срещат като замърсители, което води до образуване на високомолекулен вискозен декстран, който представлява трудност при преработката, което води до загуба на добив и проблеми с качеството на захарта. Декстраназата помага много за преодоляването на тези проблеми, като се отървава от декстрана.

Hae28ab3ea67d40a0941ad2aa64f19241o

Стандарт на продукта

Нова ИТЕМИ INDEX
1 Плътност на материала/(g/ml) 1.05-1.20
2 pH/(25℃) 3.5-5.5
3 Олово/(mg/kg) ≤5.0
4 Арсен/(mg/kg) ≤3.0
5 Общо жизнеспособно количество/(CFU/mL) ≤50000
6 Колиформени бактерии/(CFU/mL) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/mL) <10
(MPN/mL) ≤3.0
8 Салмонела/(25мл) Не е открита

Параметри на реакцията

Кондиция Разстояние
Температура на активност 30℃-70℃
Оптимална температура 50℃-60℃
Активност pH 3.0-6.0
Оптимално рН 4.0-5.0

Препоръка за дозиране

Препоръчителната доза е 5-100 g/t DS. Дозировката трябва да се оптимизира въз основа на всяко приложение, спецификациите на суровината, очакванията за продукта и параметрите на обработка. По-добре е изпитването да започне с удобния обем.

Безопасност

Ензимните препарати са протеини, които могат да предизвикат сенсибилизация и да причинят алергичен тип симптоми при чувствителни индивиди. продължителният контакт може да причини леко дразнене на кожата, очите или носната лигавица. Всеки пряк контакт с човешкото тяло трябва да се избягва. ако се появи дразнене или алергична реакция за кожата или очите, моля, консултирайте се с лекар.

Съхранение и срок на годност

Опаковка: 25 кг/барабан. Съхранение: Съхранявайте запечатани на сухо и хладно място и избягвайте пряка слънчева светлина. Леко утаяване е приемливо, тъй като то няма да повлияе на ефективността на продукта. Срок на съхранение: 12 месеца на сухо и хладно място.

Други наименования

Алфа-глюканаза

Външен вид

Течност

MOQ

1 килограм

CAS №.

9025-70-1

Цвят

Светложълт

Сертифициран по HALAL.

Валиден от 2019-07-23 до 2021-06-23

Тип

Ензимни препарати

Номер по EINECS

232-803-9

Срок на годност

12 месеца

Мирис

Леко ферментирал аромат

Scroll to Top