Popis produktu
Název produktu | Kondiční výživa obohacená o potravinářský enzym z kvasnicového extraktu |
Hlavní složka | Enzym z výtažku z kvasnic |
Funkce | Kondiment. Často se používá v kombinaci s jinými chemickými kořeními, hojně se používá v různých zpracovaných potravinách |
Číslo CAS | 8013-01-2 |
Molekulární vzorec | N/A |
Váha vzorce | 319.193 |
Hustota | 1,4±0,1 g/cm3 |
Barva | Světle hnědá |
Vzorka | Dostupné |
Pole aplikace | Potravinářská přísada |
Použití účinků
Emzymový extrakt z kvasnic je druh rozpustného koncentrovaného extraktu hydrolyzací kvasnic, jako jsou pivovarské kvasnice, pekařské kvasnice atd., a díky své speciální funkci se široce používá jako zvýrazňovač chuti pro specifické požadavky instantních potravin, masných výrobků, koření, výživy, zdravé výživy a biologického kultivačního média.
1. Díky kvasnicové vůni je dobrým a přirozeným fagostimulátorem, který by mohl zvýšit chutnost krmiva pro zvířata; 2. Bohatý na kvasnicové bílkoviny, nukleové kyseliny, komplex vitamínů B a další nutriční složky, které by mohly zlepšit produkční výkonnost hospodářských zvířat, zvýšit kvalitu masa a snášku vajec atd.; Dodávané vysoce kvalitní bílkoviny by mohly částečně nahradit rybí moučku a vyrovnat nevýhody, které není snadné kontrolovat hygienický index zdroje živočišných bílkovin; 3. Bohatý na růstový faktor, zjevně podporuje růst.