Produktbeskrivelse
Produktnavn | Condiment Nutrition Fortified Food Grade Gedeekstrakt Enzym |
Hovedingrediens | Høstudtræk Enzym |
Funktion | Kondiment. Bruges ofte i kombination med andre kemiske krydderier, anvendes i vid udstrækning i forskellige forarbejdede fødevarer |
CAS nr | 8013-01-2 |
Molekylær formel | N/A |
Formel Vægt | 319.193 |
Densitet | 1,4±0,1 g/cm3 |
Farve | Light Brown |
Sample | Tilgængelig |
Ansøgningsfelter | Fødevaretilsætningsstof |
Brugseffekter
Gær ekstrakt enzym er en slags opløseligt koncentrat ekstrakt ved hydrolyse af gær, såsom ølgær, bagergær osv.På grund af den særlige funktion er det blevet bredt anvendt som en smagsforstærker til de specifikke krav til instant food, kødprodukt, krydderier, ernæring, sundhedsfødevarer og biologisk kulturmedium.
1.Med gærens duft er det et godt og naturligt phagostimulerende middel, som kan forbedre smagsoplevelsen af dyrefoder; 2.Rig på gærprotein, nukleinsyre, vitamin B-kompleks og andre ernæringsingredienser, som kan forbedre husdyrs produktionsresultater, øge kødkvaliteten og æglægningshastigheden osv.; Leveret protein af høj kvalitet kan delvis erstatte fiskemel og opveje de ulemper, som ikke er lette at kontrollere af hygiejnisk indeks for animalsk proteinkilde; 3.Rig på vækstfaktor, der naturligvis fremmer væksten.