Περιγραφή προϊόντος
Όνομα προϊόντος | Ενζυμο εκχύλισμα ζύμης διατροφικής διατροφής εμπλουτισμένο με τρόφιμα |
Κύριο συστατικό | Ένζυμο από εκχύλισμα ζύμης |
Λειτουργία | Συνθήκη. Συχνά χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με άλλα χημικά καρυκεύματα, χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορα επεξεργασμένα τρόφιμα |
CAS No | 8013-01-2 |
Μοριακός τύπος | N/A |
Βάρος τύπου | 319.193 |
Πυκνότητα | 1.4±0.1 g/cm3 |
Χρώμα | Light Brown |
Δείγμα | Διαθέσιμο |
Πεδία εφαρμογής | Πρόσθετο τροφίμων |
Χρησιμοποιώντας τα αποτελέσματα
Το ένζυμο εκχύλισμα ζύμης είναι ένα είδος διαλυτού συμπυκνωμένου εκχυλίσματος με υδρόλυση ζύμης, όπως η ζύμη μπύρας, η ζύμη Baker κ.α. Λόγω της ειδικής λειτουργίας, έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως ενισχυτικό γεύσης για τις ειδικές απαιτήσεις των στιγμιαίων τροφίμων, των προϊόντων κρέατος, των καρυκευμάτων, της διατροφής, των τροφίμων υγείας και του βιολογικού μέσου καλλιέργειας.
1.Με το άρωμα της μαγιάς, είναι ένα καλό και φυσικό φαγοθρεπτικό που θα μπορούσε να ενισχύσει την γευστικότητα των ζωοτροφών. 2.Πλούσιο σε πρωτεΐνη μαγιάς, νουκλεϊκό οξύ, σύμπλεγμα βιταμινών Β και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία θα μπορούσαν να βελτιώσουν την απόδοση της παραγωγής των ζώων, να αυξήσουν την ποιότητα του κρέατος και το ποσοστό ωοτοκίας κ.λπ.