Ale!

Aminopeptidaasientsyymi 5000u/g CAS 9031-94-1 CAS 9031-94-1

63,49

Muut nimet:
Ulkonäkö:
MOQ: 1 kilogramma
CAS-numero: 9031-94-1
Väri: Valkoinen tai vaaleanruskea
Tyyppi: Entsyymivalmisteet
EINECS-numero: 3.4.11
MF: nolla
Säilyvyysaika: 12 kuukautta
Haju: Lievä fermentoitu maku
Pakkaustiedot: Pakkaus: 25kg/tynnyri tai pussi

Saatavuus: 100 varastossa

Tuotteen kuvaus

Aminopeptidaasia tuotetaan Aspergillus oryzaen uppokäymisellä, jota seuraa puhdistus, formulointi ja kuivaus. Tuotetta käytetään proteiinihydrolysaatin purseenpoistoon, proteiinin perusteelliseen hydrolyysiin ja bioaktiivisen polypeptidin valmistukseen.

Mekanismi ja tuotestandardi

Aminopeptidaasi on eksopeptidaasi, joka pilkkoo aminohappoja pois peptidiketjun N-terminaalista. Peptidin katkeruus tai maku liittyy sen ketjun pituuteen ja aminohappokoostumukseen. Kun aminohappoja poistetaan päätteistä, jäljelle jäävien peptidien toiminnallisuus ja maku muuttuvat vastaavasti, jolloin hydrolysaatti saa haluttuja ominaisuuksia. Aminopeptidaasia käytetään usein yhdessä endopeptidaasin kanssa.

Tuotestandardi

Nro. Kappaleet INDEX
1 Partikkelikoko (%<40 mesh) ≥80
2 Kuivaushäviö/(%) ≤8.0
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Arseeni/(mg/kg) ≤3.0
5 Kokonaiselinkykyisten määrä/(CFU/ml) ≤50000
6 Koliformiset bakteerit/(CFU/ml) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/ml) <10
(MPN/ml) ≤3.0
8 Salmonella/(25ml) Ei havaittu

Reaktioparametrit

TILANNE RANGE
Aktiivisuus Lämpötila 30℃-70℃
Optimaalinen lämpötila 50℃-60℃
Aktiivisuus pH 3.0-14.0
Optimi pH 8.0-13.0

Dosage recommendatiom

Suositeltu annostus on 0,01-0,2kg/t DS. Annostus on optimoitava kunkin käyttökohteen, raaka-ainespesifikaatioiden, tuoteodotusten ja käsittelyparametrien perusteella. On parempi aloittaa testi sopivalla tilavuudella.

Turvallisuus

Enzymivalmisteet ovat proteiineja, jotka voivat aiheuttaa herkistymistä ja aiheuttaa allergiatyyppisiä oireita herkillä henkilöillä.Pitkäaikainen kosketus voi aiheuttaa lievää ärsytystä iholle, silmiin tai nenän limakalvoille. Suoraa kosketusta ihmiskehon kanssa tulee välttää.Jos iholle tai silmiin kehittyy ärsytystä tai allerginen reaktio, ota yhteys lääkäriin.

Säilytys ja säilyvyys

Varastointi: Pidä suljettuna kuivassa ja viileässä paikassa ja vältä suoraa auringonvaloa.

Säilyvyysaika: 12 kuukautta kuivassa ja viileässä paikassa.

Muut nimet

Aminopolypeptidaasi

Pakkaustiedot

25kg/tynnyri tai pussi

Toimituskyky

1000000 kilogrammaa/kilogrammaa kuukaudessa

Ulkonäkö

Jauhe

MOQ

1 kilogramma

CAS-nro.

9031-94-1

Väri

Valkoinen tai vaaleanruskea

Tyyppi

Entsyymivalmisteet

EINECS-numero

3.4.11

Säilyvyysaika

12 kuukautta

Haju

Lievästi käynyt Maku

Vieritä ylös