Peso | 1 kg |
---|---|
Outros nomes | celulase fúngica |
Temperatura | 40℃-80℃, Ótimo65℃-75℃ |
Aparência | pó |
Nº CAS. | 9012-54-8 |
Cor | amarelado |
Certificado HALAL. | Válido de 2019-07-23 até 2021-06-23 |
Tipo | Preparações enzimáticas, adoçantes |
EINECS No. | 232-734-4 |
pH | 3,0~7,5, Ótimo 4,5-6,0 |
Odor | Odor normal de fermentação microbiana |
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