β-葡聚糖酶降低动物营养添加剂的粘度
介绍
β-甘露聚糖酶[EC 3.2.1.78]是由一株经过精制的迟缓芽孢杆菌经先进的液体发酵提取工艺制成的。甘露聚糖广泛存在于植物性饲料中，尤其在棕榈仁粕、豆粕、芝麻粕中含量较高，能增加食糜的黏度，影响营养物质的消化吸收。
β-甘露聚糖酶是一种半纤维素水解酶，能破坏β-1,4糖苷键，将β-甘露聚糖、半乳甘露聚糖、葡甘露聚糖降解为甘露寡糖和甘露糖，同时能降低甘露聚糖的抗营养作用，降低食糜粘度。
单位定义
1单位β-葡聚糖酶相当于在37℃、pH5.5条件下，1分钟内水解4mg/mlβ-葡聚糖得到1μmol还原糖（以葡萄糖计）的酶量。
规格
| 酶活性 | 10000~50000单位/克 |
| 外貌 | 白色或淡黄色粉末 |
酶的特性
剂量
| 用于全喂料 | 剂量：（g/MT全价饲料） |
| ≥10,000单位/克 | 100 |
| ≥25,000单位/克 | 20 |
功能与优势
- 降低肠道内食糜的粘度，消除抗营养因素，提高动物生产性能。
- 打破细胞壁结构，释放细胞内的营养物质，促进营养物质的吸收和利用。
- 产生丰富的功能性低聚糖，提高人体免疫力。
优势
- 通过先进的发酵和提取技术生产而成。
- 耐高温、pH范围广、活性高，在动物肠道内有效催化。
- 高度浓缩，节省成本。
包裹
1公斤/袋。
贮存
20℃ 下的保质期为 12 个月。
应避免潮湿和日晒。应将其存放在阴凉、干燥和通风的地方。
