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蛋白水解酶 - 中性蛋白酶 100000u/g CAS 9040-76-0

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中性蛋白酶 用于蛋白质水解物

介绍

本品采用优良枯草芽孢杆菌经深层发酵、提取、精制而成,广泛应用于食品加工、酿酒、饲料、蛋白水解物等行业。

特征

已申报活动 10万单位/克
生产生物体 枯草芽孢杆菌
物理形态 粉末
颜色 小鹿粉,颜色可能因批次而异。颜色强度不是酶活性的指标。
气味 正常的微生物发酵气味。

规格

项目 下限 上限
酶活性 10万单位/克
带领 5毫克/千克
3毫克/千克
总活菌数 50,000菌落形成单位/克
大肠杆菌 30菌落形成单位/克
大肠杆菌 10菌落形成单位/克 3 MPN/克
沙门氏菌 未检测/25克

剂量

使用前请先用水溶解并稀释粉末产品。

包装与贮存

1公斤/袋。

它属于生物活性物质。应将其放置在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射。

保质期

阴凉干燥处保存12个月。

贮存于低温5℃~15℃干燥处,保存期为24个月。

安全

酶制剂属于蛋白质,可能引起致敏,导致敏感人群出现过敏反应。长时间接触可能会对皮肤、眼睛或鼻黏膜造成轻微刺激,因此应避免直接接触人体。如果出现皮肤或眼睛刺激或过敏反应,请咨询医生。

其他名称

中性蛋白酶

温度

30℃-60℃ 最佳 40℃-50℃

包装细节

包装规格:25L/桶;1,125L/桶或根据您的要求

销售单位

单件商品

单个包装尺寸

29X18X10 厘米

外貌

粉末

CAS 编号

9040-76-0

颜色

黄褐色

类型

酶制剂、调味剂

EINECS 编号

232-642-4

单件毛重

1.0 公斤

pH

5.0~8.5 最佳 6.0-7.5

气味

正常微生物发酵气味