L Tryptofan
| Název produktu | L Tryptofan | MW | 204.2252 |
| Vzhled | Bílé až žlutavě bílé krystaly | EINECS | 200-795-6 |
| Č. CAS | 73-22-3 | Postavy | Bez zápachu nebo mírného zápachu, mírně hořký. |
| MF | C11H12N2O2 | Skladování | Skladování na vzduchotěsných, tmavých, chladných, suchých, neznečišťujících, netoxických a škodlivých místech. |
L tryptofan: Bílé až žlutavě bílé krystaly nebo krystalické prášky. Bez zápachu nebo mírného zápachu, mírně hořký. Teplota tání je 289 °C a ke zbarvení dochází při dlouhém osvětlení. Při zahřívání v přítomnosti hydroxidu sodného a síranu měďnatého jsou tryptofan a kyselina při zahřívání ve tmě stabilní. Snadno se rozkládá, pokud koexistuje s jinými aminokyselinami, cukry a aldehydy. Pokud neexistují žádné uhlovodíky, je stabilní při společném zahřívání s 1 mol/l hydroxidem sodným na 125 °C. Když se protein rozloží kyselinou, tryptofan se úplně rozloží a vytvoří saprofyt. Je mírně rozpustný ve vodě (1,1g/100ml, 25°C). Tryptofan je heterocyklická aminokyselina a esenciální aminokyselina. In vivo se může přeměnit na mnoho fyziologicky aktivních látek, jako je serotonin, kyselina nikotinová, melanotensin, hormon šišinky a kyselina xanturová. Když lidskému tělu chybí tryptofan, způsobí to nejen obecný hypoproteinismus, ale také kožní onemocnění, šedý zákal, degeneraci sklivce, fibrózu myokardu a další speciální onemocnění. Zvyšuje také odolnost organismu vůči gama záření. Minimální denní potřeba je 0,2 g.
Aplikace:
- L Tryptofan je důležitou živinou.
- L Tryptofan podílí se na obnově živočišných bílkovin krevní plazmy v těle.
- L Tryptofan pomáhá kyselině nikotinové a syntéze hemoglobinu. Může významně zvýšit protilátky u březích mláďat zvířat.
- L Tryptofan může podporovat laktaci krav a prasnic.
- L Tryptofan se používá jako prostředek pro kontrolu pelagry.
L Tryptofan je prekurzorem 5-hydroxytryptaminu, důležitého neurotransmiteru a jedné z esenciálních aminokyselin pro lidské tělo. Používá se ve výživových doplňcích pro těhotné ženy a speciálním sušeném mléce pro kojence. Používá se při léčbě nedostatku kyseliny nikotinové (pellagra). Používá se jako uklidňující prostředek k regulaci duševního rytmu a zlepšení spánku.
Člověk: Výživové doplňky. Antioxidant.
zvířata: Podporovat krmení zvířat, oslabit stresovou reakci, zlepšit spánek zvířat, ale také zvýšit fetální a mladé protilátky, zlepšit laktaci dojnic. Snížení množství vysoce kvalitních bílkovin ve stravě, úspora nákladů na krmivo, snížení množství proteinového krmiva ve stravě, úspora místa ve formuli atd.
