Papirmasse og papirenzymer

Under tilberedningen af pulpen opløses xylanen delvist, denatureres og aflejres igen på fiberoverfladen og tilstopper således pulpmatrixen. Xylanase er et specifikt enzym, der nedbryder xylan. Det nedbryder kun xylan og kan ikke nedbryde cellulose. Hvis xylanase anvendes i denne proces, kan en del af det aflejrede xylan fjernes. Dette forstørrer ikke kun pulpmatrixens porer og frigiver indesluttet opløseligt lignin, men tillader også det kemiske blegemiddel at trænge mere effektivt ind i pulpen. På denne måde kan papirmassens blegehastighed øges, mængden af kemisk blegemiddel kan reduceres og forureningen af naturen under papirproduktion kan reduceres.