PRODUKTBESCHREIBUNG
Cellulase-Enzym in Lebensmittelqualität industriell
EINFÜHRUNG
Cellulase (flüssig) wird durch submerse Fermentation von Trichoderma reesei hergestellt, gefolgt von Reinigung und Formulierung. Dieses Produkt arbeitet effizient in einem weiten Temperatur- (40℃-80℃) und pH-Bereich (pH 4,5-6,0). Es wird häufig als Tierfutter, Destilliermittel, Textil, Pflanzenextrakt, Lebensmittel usw. verwendet.
MECHANISMUS Zellulose ist ein Glukosepolymer, das mit β-1,4-glykosidischen Bindungen verknüpft ist. Das Cellulasesystem besteht aus drei Hauptkomponenten: Endoglucanase (Endo-1,4-β-D-Glucanase oder EG), Cellobiohydrolasen (Exo-1,4-β-D-Glucanase oder CX oder CBH) und β-Glucosidasen (1,4-β-D-Glucosidase; BG; BGL). Wie im nachstehenden Diagramm dargestellt, wirken diese Aktivitäten synergistisch auf Zellulose und wandeln Zellulose effizient in Glukose um.
CHARAKTERISTIK
Deklarierte Aktivität | 200.000 u/g |
Physische Form | flüssig |
Farbe | Hellgelb bis bräunlich gelb. Die Farbe kann von Charge zu Charge variieren. Die Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität. |
Geruch | Normaler mikrobieller Fermentationsgeruch. |
ANWENDUNG
* Futter: Verringert die Viskosität des Futters im Verdauungstrakt des Tieres durch Abbau von Zellulose, zersetzt das Futter, um die Infusion von Verdauungsenzymen zu erhöhen, bricht die Zellstruktur auf, um Nährstoffe freizusetzen, und setzt Oligosaccharide frei, die nützlich für nützliche Bakterien sind im Verdauungstrakt. Insgesamt verbessert das Produkt die biologische Wertigkeit von Futtermitteln, trägt zum Wohlbefinden der Tiere bei und bringt am Ende Vorteile für die Landwirte. * Textil: Verwendet für die Faserveredelung, Bio-Politur, Veredelung und Färbung in der Textilindustrie, mit den Vorteilen einer schönen Oberfläche, weniger Gewichtsverlust, mehr Weichheit, höherer Stofffestigkeit, einfacherem und schnellerem Färben, Vermeidung von Fusseln und so weiter . * Brauen und Wein: Fördert die Freisetzung von Stärke, verbessert die Extraktionsausbeute, hilft, die Viskosität der Würze zu reduzieren und bringt schließlich wirtschaftliche Vorteile. * Lebensmittel, Pflanzenextrakte usw.: Verbessert die Textur und den Nährwert von Lebensmitteln und erleichtert die Pflanzenextraktion und die Extraktionsausbeute der Zielkomponenten.
Dosierung: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,1-3 kg / t TS. Die Dosierung muss je nach Anwendung, Rohstoffspezifikation, Produkterwartung und Verarbeitungsparameter optimiert werden. Es ist besser, den Test mit dem passenden Volumen zu beginnen.
PAKET UND AUFBEWAHRUNG
Paket: 25kg/Kanister. oder 1kg/Beutel
Lagerung: Versiegelt an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
Haltbarkeit: 12 Monate an einem trockenen und kühlen Ort.
SICHERHEIT
Enzympräparate sind Proteine, die bei empfindlichen Personen eine Sensibilisierung hervorrufen und allergische Symptome hervorrufen können. Längerer Kontakt kann leichte Reizungen der Haut, Augen oder Nasenschleimhaut verursachen. Jeglicher direkter Kontakt mit dem menschlichen Körper sollte vermieden werden. Wenn Reizungen oder allergische Reaktionen auf Haut oder Augen auftreten, wenden Sie sich bitte an einen Arzt.