Sale!

Ενζυμο λακτάσης σε σκόνη τιμών βαθμού τροφίμων

106,315.226,48

CAS No.:9031-11-2
Άλλες ονομασίες:Γαλακτοσιδάση του εγγενή Aspergillus oryzae
MF:C22H28O3
EINECS No.:/
FEMA No. :/
Τύπος: Παρασκευάσματα ενζύμων
Ονομασία μάρκας: EnzymesBio
Αριθμός μοντέλου: Ένζυμο οξειδάσης της γλυκόζης SY
Όνομα προϊόντος: Ενζυμο λακτάσης σε σκόνη τιμών τροφίμων
Δραστικό συστατικό: Ένζυμο λακτάσης
Προδιαγραφές: Ενζυμο λακτάσης:
Συσκευασία: σακούλα από αλουμινόχαρτο
Αποθήκευση: Δροσερή και ξηρή περιοχή μακριά από το έντονο ηλιακό φως
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά
Λέξη-κλειδί: Ένζυμο λακτάσης

Εκκαθάριση

Περιγραφή προϊόντος

Όνομα προϊόντος Ένζυμο λακτάσης
Κύριο συστατικό Λακτάση
Λειτουργία Αύξηση της γλυκύτητας
CAS No 9031-11-2
Μοριακός τύπος C22H28O3
Κανονικός τύπος Βάρος 340.456
Πυκνότητα 1.1±0.1 g/cm3
Χρώμα White
Προδιαγραφές 100000ALU/G
Δείγμα Διαθέσιμο
Πεδία εφαρμογής Πρόσθετο τροφίμων

Χρησιμοποιώντας τα αποτελέσματα

Η λακτάση είναι ένα ένζυμο. Όπως και άλλα ένζυμα, είναι απαραίτητη για μια συγκεκριμένη βιοχημική αντίδραση στο σώμα. Η βιοχημική αντίδραση στην οποία συμμετέχει η λακτάση διασπά τη λακτόζη, ένα σάκχαρο στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ο οργανισμός ορισμένων ανθρώπων δεν παράγει αρκετή λακτάση, οπότε δεν είναι σε θέση να χωνέψει καλά το γάλα. Μπορούν να λάβουν συμπληρωματική λακτάση για να τους βοηθήσει να διασπάσουν τη λακτόζη και να ανεχθούν το γάλα. Σε αυτούς τους ανθρώπους η λακτάση μπορεί να αποτρέψει τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη, όπως κράμπες, διάρροια και αέρια.

Εφαρμογή

Η λειτουργία της λακτάσης είναι να διασπά τη λακτόζη στα δύο απλά σάκχαρα από τα οποία αποτελείται, τη γλυκόζη και τη γαλακτόζη. Η διάσπαση της λακτόζης στα απλά της σάκχαρα καθιστά δυνατή την απορρόφησή της μέσω του λεπτού εντέρου και τη χρήση της από τον οργανισμό. Εάν η λακτόζη δεν διασπαστεί, θα περάσει από τον πεπτικό σωλήνα χωρίς να απορροφηθεί.

Βάρος 1 kg
Select Enzyme Weight

200 grams (7 oz), 1 kg (2.2 lbs), 20 kg (44 lbs)

Scroll to Top