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Laktase-Enzym in Lebensmittelqualität

$320.00

CAS-Nr.:9031-11-2
Andere Namen:Native Aspergillus oryzae Galactosidase
MF:C22H28O3
EINECS-Nr.:/
FEMA-Nr.:/
Typ:Enzympräparate<& >Markenname:EnzymesBio
Modellnummer:SY-Glucose-Oxidase-Enzym
Produktname:Preispulver in Lebensmittelqualität Lactase-Enzym
Wirkstoff: Lactase-Enzym
Spezifikation:100 000 ALU/G
Aussehen: Weißes Pulver
Verpackung:Folienbeutel
Lagerung:Kühl und trocken, vor starker Sonneneinstrahlung schützen
Haltbarkeit:2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung
Stichwort:Lactase-Enzym

Availability: 94 in stock

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1589

Produktbeschreibung

ProduktnameLaktase-Enzym
HauptzutatLaktase
FunktionSüße erhöhen
CAS-Nr9031-11-2
MolekularformelC22H28O3
Formelgewicht340.456
Dichte1,1 ± 0,1 g/cm3
FarbeWeiß
Spezifikation100000ALU/G
ProbeErhältlich
AnwendungsfelderLebensmittelzusatzstoff

Effekte nutzen

Lactase ist ein Enzym. Wie andere Enzyme wird es für eine bestimmte biochemische Reaktion im Körper benötigt. Die biochemische Reaktion, an der Laktase beteiligt ist, baut Laktose, einen Zucker in Milch und Milchprodukten, ab. Der Körper mancher Menschen bildet nicht genug Laktase, sodass sie Milch nicht gut verdauen können. Sie können zusätzliche Laktase einnehmen, um Laktose abzubauen und Milch zu vertragen. Bei diesen Menschen kann Laktase Symptome einer Laktoseintoleranz wie Krämpfe, Durchfall und Blähungen verhindern.

Anwendung

Die Funktion von Laktase besteht darin, Laktose in die beiden einfachen Zucker, aus denen sie besteht, Glucose zu zerlegen und Galaktose. Durch die Aufspaltung von Laktose in ihre Einfachzucker kann sie über den Dünndarm aufgenommen und vom Körper verwertet werden. Wenn Laktose nicht abgebaut wird, passiert sie den Verdauungstrakt, ohne absorbiert zu werden.

Weight1 kg
Select Enzyme Weight

200 grams (7 oz), 1 kg (2.2 lbs), 20 kg (44 lbs)

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