Produktbeschreibung
Der Lysophospholipase wird durch Submersfermentation von Aspergillus niger Anschließend erfolgt die Reinigung, Formulierung und Trocknung. Das Produkt weist in einem weiten Temperatur- und pH-Bereich eine hohe hydrolytische Aktivität auf.
Einführung
Phospholipide sind Lipide, die eine Phosphatgruppe enthalten und können entsprechend ihrer chemischen Struktur in Sphingolipide und Glycerophospholipide unterteilt werden. In Pflanzen kommen Phospholipide überwiegend in Form von Glycerophospholipiden vor. Die allgemeine Formel ihrer Strukturen ist in dargestellt Abbildung 1.
Abhängig von der Art der Hydrolyse, die sie katalysieren, werden Phospholipasen in Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C und Phospholipase D eingeteilt, wie in der folgenden Abbildung dargestellt. Das vorliegende Produkt gehört zur Phospholipase B.
Produktnorm
| ARTIKEL | INDEX | |
| Partikelgröße (%<40 Mesh) | ≥80 | |
| Trocknungsverlust/(%) | ≤8,0 | |
| Blei/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| Arsen/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| Gesamtkeimzahl/(KBE/g) | ≤50000 | |
| Coliforme Bakterien/(KBE/g) | ≤30 | |
| Escherichia coli | (KBE/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3,0 | |
| Salmonellen/(25g) | Nicht erkannt |
Reaktionsparameter
| ZUSTAND | REICHWEITE |
| Aktivitätstemperatur | 30℃-55℃ |
| Optimale Temperatur | 30℃-45℃ |
| Aktivität pH | 4.0-8.0 |
| Optimaler pH-Wert | 5.5-7.5 |
Anwendungsrate
Die empfohlene Anwendungsrate beträgt 0,1-5 kg/t Trockenmasse. Die Applikationsrate muss je nach Anwendung, Rohstoffspezifikationen, Produkterwartung und Verarbeitungsparametern optimiert werden. Es empfiehlt sich, mit einer geeigneten Menge zu beginnen.
Vorsichtsmaßnahmen zur sicheren Handhabung
Enzympräparate sind Proteine, die bei empfindlichen Personen eine Sensibilisierung und allergieähnliche Symptome auslösen können. Längerer Kontakt kann leichte Reizungen der Haut, der Augen oder der Nasenschleimhaut verursachen. Direkter Hautkontakt sollte vermieden werden. Bei Auftreten von Hautreizungen oder allergischen Reaktionen an Haut oder Augen suchen Sie bitte einen Arzt auf.
Paket
Lagerung: Verschlossen an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
Lagerung
Haltbarkeit: 12 Monate an einem trockenen und kühlen Ort.
