Termékleírás
Termék neve | Kataláz por |
Aktív összetevő | Kataláz |
CAS NO. | 9001-05-2 |
megjelenés | Fehér por |
Specifikáció | 50000u/g |
Fűtőpont | 297.5±0.0 °C 760 mmHg-nél |
Flash(ing) pont | 120.3±12.6 °C |
Olvadáspont | N/A |
Sűrűség | 1.2±0.1 g/cm3 |
Raktári élettartam | 24 hónap |
Besorolás | Élelmiszer és gyógyszer |
MOQ | 1KG |
Package | Palack, hordó, alumínium fólia zsák |
Tároló | Hűvös és száraz helyen tárolja, tartsa távol az erős fénytől és hőtől. |
Minta | Elérhető |
Fizetések | T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram, stb. |
Szállítás | Air, Express, Sea |
Kikötő | Tianjin Port, Shanghai Port, Qingdao Port, stb. |
Funkció
1. Enzim. Elsősorban a sajt-, tej- és tojástermékek gyártásánál használják a hidrogén-peroxid keletkezése által okozott sajátos szag megszüntetésére, amikor ultraibolya sugárzással besugározzák. A kenyérgyártás során lazítószerként is használható. 2. Gyakran használt diagnosztikai enzimek. A kapcsolási reakciót glükóz és hasonlók mérésére használják. Az élelmiszereket hidrogén-peroxiddal tartósítják és bontják. Biokémiai reagensek. 3. Biokémiai kutatáshoz, élelmiszer tartósításhoz, tej sterilizálásához és cukor eltávolításához. Klinikailag gyakran használják diagnosztikai enzimként a glükózszint meghatározására. 4. A katalázt az élelmiszeriparban a hidrogén-peroxid eltávolítására használják a sajtkészítéshez használt tejből. 5. A katalázt az élelmiszerek csomagolásában is használják, hogy megakadályozzák az élelmiszerek oxidálódását. 6. A textiliparban a katalázt a hidrogén-peroxid eltávolítására használják a textíliákból, hogy a késztermék peroxidmentes legyen.
Alkalmazás
1. Textilipar: A hidrogén-peroxid eltávolítására a fehérítés után és a festés előtt, víz-, energia- és időmegtakarítás, a szálak és a festékek károsodásának elkerülése, valamint a környezet szennyezésének elkerülése;
2. Papírgyártó ipar: A hidrogén-peroxid mennyiségének ellenőrzése és optimalizálása a fehérítési folyamatban, a maradék hidrogén-peroxid lebontása a fehérítés után;
3. Elektronikai ipar: A hidrogén-peroxid eltávolítása a germánium, szilícium tranzisztorok és félvezető alkatrészek erodálása után; víz-, energia- és időmegtakarítás;
4. Élelmiszeripar: A maradék hidrogén-peroxid eltávolítására, miután fehérítőszerként, oxidációként, keményítő denaturálószerként és tartósítószerként használták az élelmiszer-feldolgozásban; Használható a hidrogén-peroxid különleges szagának megszüntetésére, amelyet az ultraibolya sugárzás okoz a tej, tojástermékek, sajt és egyéb termékek előállítása során; a sütési élelmiszerek kovásszá tevőjeként is használják.