Sale!

Kiegészítő élelmiszer-minőségű etilparabén legjobb ár kataláz enzim tiszta kataláz por

75,31

Besorolás:Vegyi segédanyag
CAS szám:9001-05-2
Más név:equiláz
MF:C9H10O3
EINECS szám. :232-577-1
Tisztaság:99%
Típus:szénfekete
Használat:textil segédanyagok
Márkanév:YUNHAN
Modellszám:SY-S-205
Termék neve:etilparabén Legjobb ár kataláz enzim tiszta kataláz por
megjelenés: etilparabén legjobb ár kataláz enzim
megjelenés: etilparabén legjobb ár kataláz enzim tiszta kataláz por:
Kulcsszavak:kataláz enzim
CAS:9001-05-2
nyersanyag:kataláz
tartós élettartam:2 év
minta:rendelkezésre áll
MOQ:1KG
csomagolás:1kg/zsák,25kg/dob

Availability: 99 készleten

Kiegészítő élelmiszer-minőségű etilparabén legjobb ár kataláz enzim tiszta kataláz por ~ 1

Termék leírása

Mi a kataláz?

A kataláz egy gyakori enzim, amely szinte minden oxigénnek kitett élő szervezetben megtalálható (például baktériumok, növények és állatok). Katalizálja a hidrogén-peroxid vízzé és oxigénné történő bomlását. Nagyon fontos enzim a sejtek védelmében a reaktív oxigénfajok (ROS) által okozott oxidatív károsodástól. Hasonlóképpen, a kataláznak van az egyik legnagyobb forgalmi száma az összes enzim közül; egy katalázmolekula másodpercenként több millió hidrogén-peroxid-molekulát képes vízzé és oxigénné alakítani. A kataláz négy polipeptidláncból álló tetramer, amelyek mindegyike több mint 500 aminosav hosszú. Négy vastartalmú heme-csoportot tartalmaz, amelyek lehetővé teszik, hogy az enzim reagáljon a hidrogén-peroxiddal. Az emberi kataláz optimális pH-értéke körülbelül 7, és meglehetősen széles maximumot mutat: a reakció sebessége nem változik számottevően a pH 6,8 és 7,5 között. Más katalázok pH-optimuma a fajtól függően 4 és 11 között változik. Az optimális hőmérséklet is fajonként változik.

Termék neve Kataláz por
Specifikáció 200000u/g
megjelenés Fehér és világosbarna púder
CAS NO 9001-05-2
Molekuláris képlet C9H10O3
Molekulatömeg 166.174
MOQ 1KG
Minta Elérhető
Shelf Life 24 hónap

Effektusok használata

Funkció és alkalmazás:

1. Elsősorban a sajt-, tej- és tojástermékek gyártásánál használják a hidrogén-peroxid keletkezése által okozott sajátos szag megszüntetésére, amikor ultraibolya sugárzással besugározzák. A kenyérgyártásban lazítószerként is használható. 2. Gyakran használt diagnosztikai enzimek. A kapcsolási reakciót glükóz és hasonlók mérésére használják. Az élelmiszereket hidrogén-peroxiddal tartósítják és bontják. Biokémiai reagensek. 3. Biokémiai kutatáshoz, élelmiszer tartósításhoz, tej sterilizálásához és cukor eltávolításához. Klinikailag gyakran használják diagnosztikai enzimként a glükózszint meghatározására. 4. A katalázt az élelmiszeriparban a hidrogén-peroxid eltávolítására használják a sajtkészítéshez használt tejből. 5. A katalázt az élelmiszerek csomagolásában is használják, hogy megakadályozzák az élelmiszerek oxidálódását. 6. A textiliparban a katalázt a hidrogén-peroxid eltávolítására használják a textíliákból, hogy a késztermék peroxidmentes legyen. 7. A kontaktlencsék tisztításánál is használják: miután a szemüveget hidrogén-peroxidot tartalmazó tisztítószerbe áztatják, a maradék hidrogén-peroxidot használat előtt katalázzal távolítják el. 8. A kataláz használata a szépségiparban: Az enzimet és a hidrogén-peroxidot egyes arckezelésekhez adják, hogy növeljék a sejtek oxigénjének mennyiségét a felhám felső rétegében. 9. A katalázt a laboratóriumban is gyakran használják az enzimek reakciósebességre gyakorolt hatásának megértéséhez.

Tömeg 1 kg
Scroll to Top