Sale!

Doplnok Potravinárska trieda Etylparabén Najlepšia cena Kataláza enzým Čistý katalázový prášok

75,31

Klasifikácia: pomocná chemická látka
CAS č.: 9001-05-2
Ďalšie názvy: equiláza
MF: C9H10O3
EINECS č. :232-577-1
Čistota:99 %
Typ:Uhlíková sadza
Použitie:Textilné pomocné látky
Názov značky:YUNHAN
Číslo modelu:SY-S-205
Názov produktu:Etylparabén Najlepšia cena katalázy Enzým čistá kataláza prášok
Vzhľad: Biely až svetlohnedý prášok
Použitie: textilné pomocné látky
Kľúčové slová: enzým kataláza
CAS: 9001-05-2
Surovina: kataláza
Skladovateľnosť: 2 roky
Vzorka: Dostupné
MOQ: 1 kg
Balenie: 1 kg / vrece, 25 kg / bubon

Dostupnosť 99 na sklade

Doplnok potravinárskej triedy etylparabén Najlepšia cena katalázy enzým Čistý katalázový prášok ~ 1

Opis produktu

Čo je kataláza?

Kataláza je bežný enzým, ktorý sa nachádza takmer vo všetkých živých organizmoch vystavených pôsobeniu kyslíka (ako sú baktérie, rastliny a živočíchy). Katalyzuje rozklad peroxidu vodíka na vodu a kyslík. Je to veľmi dôležitý enzým pri ochrane bunky pred oxidačným poškodením reaktívnymi formami kyslíka (ROS). Rovnako kataláza má jeden z najvyšších počtov obratov spomedzi všetkých enzýmov; jedna molekula katalázy môže každú sekundu premeniť milióny molekúl peroxidu vodíka na vodu a kyslík. Kataláza je tetramer štyroch polypeptidových reťazcov, z ktorých každý má viac ako 500 aminokyselín. Obsahuje štyri hemové skupiny obsahujúce železo, ktoré umožňujú enzýmu reagovať s peroxidom vodíka. Optimálne pH pre ľudskú katalázu je približne 7 a má pomerne široké maximum: rýchlosť reakcie sa výrazne nemení medzi pH 6,8 a 7,5. Optimum pH pre iné katalázy sa pohybuje v závislosti od druhu medzi 4 a 11. Optimálna teplota sa tiež líši podľa druhu.

Názov produktu Katalázový prášok
Špecifikácia 200000u/g
Vzhľad Biely až svetlohnedý prášok
ČAS NO 9001-05-2
Molekulový vzorec C9H10O3
Molekulová hmotnosť 166.174
MOQ 1KG
Vzorka Dostupné
Životnosť na polici 24 mesiacov

Používanie efektov

Funkcia a použitie:

1.Enzým. Používa sa najmä pri výrobe syrov, mliečnych a vaječných výrobkov na odstránenie špecifického zápachu spôsobeného tvorbou peroxidu vodíka pri ožarovaní ultrafialovými lúčmi. Môže sa používať aj ako kypriace činidlo pri výrobe chleba. 2. Bežne používané diagnostické enzýmy. Spojovacia reakcia sa používa na meranie glukózy a podobne. Potraviny sa konzervujú a rozkladajú pomocou peroxidu vodíka. Biochemické činidlá. 3. Na biochemický výskum, konzervovanie potravín, sterilizáciu mlieka a odstraňovanie cukru. Často sa používa klinicky ako diagnostický enzým na stanovenie hladiny glukózy. 4. Kataláza sa používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie peroxidu vodíka z mlieka používaného na výrobu syra. 5. Kataláza sa používa aj pri balení potravín, aby sa zabránilo oxidácii potravín. 6. V textilnom priemysle sa kataláza používa na odstránenie peroxidu vodíka z textílií, aby sa zabezpečilo, že konečný výrobok nebude obsahovať peroxid. 7. Používa sa aj pri čistení kontaktných šošoviek: po namočení okuliarov do čistiaceho prostriedku s obsahom peroxidu vodíka sa pred použitím odstráni zvyškový peroxid vodíka pomocou katalázy. 8. Použitie katalázy v kozmetickom priemysle: Enzým a peroxid vodíka sa pridávajú do niektorých ošetrení tváre s cieľom zvýšiť množstvo bunkového kyslíka v hornej vrstve epidermy. 9. Kataláza sa často používa aj v laboratóriu ako nástroj na pochopenie vplyvu enzýmov na rýchlosť reakcie.

Hmotnosť 1 kg
Scroll to Top