Sale!

Toidulisand Toiduainete klassi etüülparabeeni parim hind katalaasi ensüüm Puhas katalaasi pulber

74,96

Klassifikatsioon:keemiline abiaine
CAS nr:9001-05-2
Muud nimed:ekvaleraas
MF:C9H10O3
EINECS nr. :232-577-1
Puhtus:99%
Tüüp:Tahma
Kasutamine:tekstiili abiained
Marginaalnimi:YUNHAN
Mudeli number:SY-S-205
Toote nimetus:Etüülparabeeni parima hinnaga katalaasi ensüümi puhas katalaasipulber
Erinägu:
Etüülparabeeni parima hinnaga katalaasi ensüümi puhas katalaasipulber
Erinägu:
Etüülparabeeni parima hinnaga katalaasipulber:
Sõnad: katalaasi ensüüm
CAS:9001-05-2
Raamatu materjal: katalaas
Kõlblikkusaeg: 2 aastat
Näidis: saadaval
MOQ:1KG
Pakend: 1kg/kott, 25kg/trummel
Pakend: 1kg/kott, 25kg/trummel

Availability: 99 laos

Etüülparabeeni toidulisand Parim hind katalaasi ensüüm Puhas katalaasi pulber

Toote kirjeldus

Mida on katalaas?

Katalaas on tavaline ensüüm, mida leidub peaaegu kõigis elusorganismides, mis puutuvad kokku hapnikuga (näiteks bakterid, taimed ja loomad). See katalüüsib vesinikperoksiidi lagundamist veeks ja hapnikuks. See on väga oluline ensüüm raku kaitsmisel reaktiivsete hapnikuliikide (ROS) põhjustatud oksüdatiivsete kahjustuste eest. Samuti on katalaasil üks suurima käibega ensüüme; üks katalaasi molekul võib sekundis muuta miljoneid vesinikperoksiidi molekule veeks ja hapnikuks. Katalaas on neljast polüpeptiidahelast koosnev tetrameer, millest igaühe pikkus on üle 500 aminohappe. See sisaldab nelja rauda sisaldavat heemirühma, mis võimaldavad ensüümil reageerida vesinikperoksiidiga. Inimese katalaasi optimaalne pH on ligikaudu 7 ja sellel on üsna lai maksimum: reaktsioonikiirus ei muutu märgatavalt pH 6,8 ja 7,5 vahel. Teiste katalaaside optimaalne pH väärtus varieerub sõltuvalt liigist vahemikus 4-11. Ka optimaalne temperatuur on liigiti erinev.

Toote nimi Katalaasipulber
Spetsifikatsioon 200000u/g
Erinähtus valge kuni helepruun pulber
CAS NO 9001-05-2
Molekulaarne valem C9H10O3
Molekulmass 166.174
MOQ 1KG
Näidis Kasutatav
Liikumine 24 kuud

Efektide kasutamine

Funktsioon ja rakendus:

1. Seda kasutatakse peamiselt juustu-, piima- ja munatoodete tootmisel, et kõrvaldada spetsiifiline lõhn, mis on põhjustatud vesinikperoksiidi tekkimisest ultraviolettkiirgusega kiiritamisel. Seda võib kasutada ka leiva valmistamisel lahustajana. 2. Tavaliselt kasutatavad diagnostilised ensüümid. Seostamisreaktsiooni kasutatakse glükoosi jms mõõtmiseks. Toiduained konserveeritakse ja lagundatakse vesinikperoksiidiga. Biokeemilised reagendid. 3. Biokeemilisteks uuringuteks, toiduainete säilitamiseks, piima steriliseerimiseks ja suhkru eemaldamiseks. Seda kasutatakse sageli kliiniliselt diagnostilise ensüümina glükoosisisalduse määramiseks. 4. Katalaasi kasutatakse toiduainetööstuses juustu valmistamiseks kasutatavast piimast vesinikperoksiidi eemaldamiseks. 5. Katalaasi kasutatakse ka toiduainete pakendamisel, et vältida toidu oksüdeerumist. 6. Tekstiilitööstuses kasutatakse katalaasi vesinikperoksiidi eemaldamiseks tekstiilidest, et lõpptoode oleks peroksiidivaba. 7. Seda kasutatakse ka kontaktläätsede puhastamisel: pärast prillide leotamist vesinikperoksiidi sisaldavas puhastusvahendis eemaldatakse jääk vesinikperoksiid enne kasutamist katalaasi abil. 8. Katalaasi kasutamine ilutööstuses: Ensüümi ja vesinikperoksiidi lisatakse mõnele näohooldusele, et suurendada rakulise hapniku hulka epidermise ülemises kihis. 9. Katalaasi kasutatakse sageli ka laboris, et mõista ensüümide mõju reaktsioonikiirusele.

Kaal 1 kg
Scroll to Top