Sale!

Alfa amiláz enzimpor 3000u/g CAS 9000-90-2

13,28

Más nevek: diasztáz
Hőmérséklet: 60 ℃-85 ℃, optimális 70 ℃-75 ℃
FEMA szám: 3385
Aktivitás: 3000u/g
Megjelenés: por
CAS-szám: 9000-90-2
Szín: sárga
Típus: Enzimkészítmények, ízesítőszerek
EINECS szám: 232-742-8
pH: 5,0~7,0, optimális 5,0-6,0
Szag: Normál erjedési szag
Csomagolás részletesen: zsákok, 25 kg/zsák
Egyetlen tétel
Egyetlen csomag mérete: 15X10X3 cm
Egyedi bruttó súly: 1,0 KG

Availability: 98 készleten

Termékleírás

Élelmiszer minőségű baktérium alfa-amiláz enzimpor

Bevezetés

Az alacsony hőmérsékletű α-amiláz a Bacillus subtilis törzsből készül tenyésztési, fermentációs és extrakciós technikával. Képes hatékonyan katalizálni a keményítő hidrolízisét. Ez a termék használható a gyümölcslé, a glükóz, a gabonacukor, az alkohol, a sör, a mononátrium-glutamát, a párlat szeszes italok erjesztési iparának, a nyomdaiparnak és a festőiparnak, valamint a textilipar desizing folyamatának folyamata során.

Az egység definíciója

1 egység alacsony hőmérsékletű alfa-amiláz egyenlő azzal az enzimmennyiséggel, amely 1 g oldható keményítőt 60 ℃ és pH 6,0 mellett 1 óra alatt folyósít.

Jellemző

Megnyilvánított tevékenység 3000 u/g
Termelő szervezet Bacillus subtilis
Fizikai forma Por
Color sárgás,A szín tételenként változhat. A szín intenzitása nem jelzi az enzimaktivitást
Odour Normális mikrobiális erjedési szag.

Specifikáció

ITEMS Alulhatár Felső határ
enymes aktivitás 3000u/g
Lead 5 mg/kg
Arzén 3 mg/kg
Teljes életképes szám 50,000 CFU/g
Coliform baktériumok 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nem észlelt/25g

DOSAGE

1, A malátacukorban használt mononátrium-glutamát: 6-8u/1g anyag 2, A sörben használt: 3u/1g anyag 3, A textíliák desizingjában használt :Adagolás körülbelül 0,1%. 4, Más iparágakban használt:3-4 enzimaktivitási egység/1g keményítő, A kalciumion koncentrációja 150 ppm. 5, Gyümölcslében használt. Javítja a gyümölcslé áteresztőképességét és megakadályozza a zavarosságot. Az adagolás körülbelül 0,02-0,1L / T gyümölcslé pép.

PAKOLÁS DAN TÁROLÁS

Paktázat

Csomagolási specifikáció: 25kgs / dob; 1,125kgs / dob vagy testreszabott .

Tárolás

Best Before A termék az ajánlásnak megfelelően tárolva a legjobb, ha a szállítástól számított 12 hónapon belül felhasználható.
Shelf Life 12 hónap 25℃-on, az aktivitás ≥90% marad. Az eltarthatósági idő után növelje az adagolást.
Tárolási feltételek Ezt a terméket hűvös és száraz helyen, lezárt tartályban kell tárolni, elkerülve a napfényt, a magas hőmérsékletet és a nedvességet. A terméket az optimális stabilitás érdekében állították össze. Hosszabb tárolás vagy kedvezőtlen körülmények, mint például magasabb hőmérséklet vagy magasabb páratartalom, nagyobb adagolási igényt eredményezhetnek.

SAFETY

Az enzimkészítmények fehérjék, amelyek szenzibilizációt indukálhatnak és allergiás típusú reakciókat okozhatnak az érzékeny egyéneknél. Hosszabb ideig tartó érintkezés kisebb irritációt okozhat a bőr, a szem vagy az orrnyálkahártya számára, ezért kerülni kell az emberi testtel való közvetlen érintkezést. Ha bőr- vagy szemirritáció vagy allergiás reakció alakul ki, forduljon orvoshoz.

Más nevek

diasztáz

Hőmérséklet

60℃-85℃,Optimum70℃-75℃

Csomagolás részletesen

1kg/zsák, 25kg/zsák

Eladó egységek

Egyetlen tétel

FEMA No.

3385

Egyetlen csomag mérete

15X10X3 cm

Megjelenés

por

CAS-szám

9000-90-2

Szín

Sárga

Típus

Enzimkészítmények, ízesítőszerek

EINECS-szám

232-742-8

Egyszeri bruttó tömeg

1,0 KG

pH

5,0~7,0, optimális 5,0-6,0

Szag

Normál erjedési szag

Scroll to Top