Sale!

Kataláz enzim – A hidrogén-peroxid hidrolízise katalázzal

32,68

CAS szám: 9001-05-2
Egyéb elnevezések: CAT
EINECS-szám: 232-577-1
FEMA-szám: nulla
Típus: Enzimkészítmények
Megjelenés: Folyékony
Szín: sárgás
Aktivitás: ≥400,000 U/ml
Szag: Enyhe erjedési szag
Hőmérséklet: hőmérséklet: 10-80 ℃, optimális 40-50 ℃
pH: 2,0-10,0, optimális 5,0-8,0
Oldhatóság: Vízben oldódik

Availability: 100 készleten

Termékleírás

Élelmiszer minőségű kataláz enzim

TERMÉKLEÍRÁS Ezt a terméket egy kiválasztott mikroorganizmus fermentációjával állítják elő, amelyet tisztítás és formázás követ. Az enzim hatékonyan katalizálja a hidrogén-peroxid hidrolízisét oxigénné és vízzé, amely széles körben használható az élelmiszer-, textil-, papír-, elektronikai és egyéb iparágakban a hidrogén-peroxid eltávolítására, jelentős vízforrás- és energiamegtakarítással.

MECHANIZMUS A kataláz katalizálja a hidrogén-peroxid vízzé és oxigénné történő bomlását. (1)H2O2 + Fe(III)-E → H2O + O=Fe(IV)-E(.+) (2)H2O2 + O=Fe(IV)-E(.+) → H2O + Fe(III)-E + O2

MEGHATÁROZÁS

ENZIM AKTIVITÁS 400,000
Megjelenés Barna folyadék
Odor Könnyű erjedési szag

Feldolgozási állapot

KONDÍCIÓ RANGE
Activity Temperature 20℃-55℃
Az optimális hőmérséklet 40℃-55℃
Activity pH 5.0-10.0
Optimum pH 6.0-9.0

APPLIKÁCIÓ

* Textilipar * Környezetbarát megoldás a hidrogén-peroxid eltávolítására a fehérítés után és a festés előtt a szálak károsítása nélkül, víz-, energia- és időmegtakarítással; * Papírgyártó ipar * A maradék hidrogén-peroxid lebontása a fehérítés után; * Elektronikai ipar * A hidrogén-peroxid eltávolítása az áramkör eróziója után, víz-, energia- és időmegtakarítással; * Élelmiszeripar * A maradék hidrogén-peroxid eltávolítása mindenütt, ahol szükséges, például az élelmiszeripari fehérítésben, keményítő denaturálásában, tejgyártásban, tojástermékek feldolgozásában, sajtgyártásban és más esetekben, ahol a hidrogén-peroxidot fehérítőszerként, oxidálószerként vagy fertőtlenítőszerként használják; sütőipari kovászként is használják;

* Potenciális felhasználás egyéb olyan alkalmazásokban, ahol a hidrogén-peroxid bomlása előnyös.

PRODUCT STANDARD

A termék megfelel a GB1886.174 szabványnak.

No. TÉTELEK INDEX
1 Ömlesztett sűrűség/(g/ml) 1.10-1.25
2 pH/(25℃) 4.0-6.5
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Arzén/(mg/kg) ≤3.0
5 Teljes életképes szám/(CFU/ml) ≤50000
6 Coliform baktériumok/(CFU/mL) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/mL) <10
(MPN/mL) ≤3.0
8 Salmonella/(25ml) Nem észlelt

PAKOLÁS ÉS TÁROLÁS

Csomagolás: 25 kg/kancsó.

Tárolás: Tartsa lezártan, száraz és hűvös helyen, és kerülje a közvetlen napfényt. Enyhe üledékképződés elfogadható, mivel ez nem befolyásolja a termék teljesítményét.

Száraz és hűvös helyen 12 hónapig eltartható.

Egyéb nevek

CAT

Hőmérséklet

10-80 ℃, optimális 40-50 ℃

Oldhatóság

Vízben oldódik

Megjelenés

Folyékony

CAS-szám.

9001-05-2

Szín

sárgás

Típus

Enzimkészítmények

EINECS-szám

232-577-1

pH

2,0-10,0, optimális 5,0-8,0

Szag

Enyhe erjedési szag

Scroll to Top