Descrição do produto
Nome do produto | Invertase |
CAS No. | 9001-57-4 |
Método de teste | HPLC |
Aspecto | Pó branco |
Active Ingredients | Invertase |
Especificação | 200000u/g |
Vida de prateleira | 2 Anos de armazenamento adequado |
Grade | Alimento & Farmacêutico |
MOQ | 1KG |
Pacote | Botelha, Tambor, Saco de folha de alumínio |
Armazém | Construir em local fresco e seco, manter longe de luz e calor fortes. |
Amostra | Disponível |
Pagamentos | T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram, etc. |
Embarque | Air, Expresso, Mar |
Port | Porto de Tianjin, Porto de Xangai, Porto de Qingdao, etc. |
Invertase
Sucrase é também chamada “invertase”. Uma das glicosidases, invertase (β-D-fructofuranoside fructohydrolase) (EC.3.2.1.26) catalisa especificamente a hidrólise das ligações β-D-fructofuranoside em açúcares não redutores, relativamente específica. Pode não só catalisar a hidrólise da sacarose para produzir glicose e frutose, mas também catalisar a hidrólise da rafinose para produzir dendriose e frutose.
Função & Aplicação
Sucrose é catalisada por sucrase. Hidrolisada em dois açúcares redutores, D-glucose e D-frutose. A sucrase desempenha um papel importante no transporte e armazenamento de plantas e no metabolismo de carboidratos. Desempenha também um papel importante na regulação osmótica, resistência ao crescimento e reprodução, e transdução de sinal.