Gia vị dinh dưỡng tăng cường thực phẩm chiết xuất men Enzyme
Giới thiệu
Tên sản phẩm: Gia vị dinh dưỡng tăng cường thực phẩm chiết xuất men Enzyme
Thành phần chính: Enzym chiết xuất nấm men
Chức năng: Gia vị. Thường được sử dụng kết hợp với các loại gia vị hóa học khác, được sử dụng rộng rãi trong nhiều loại thực phẩm chế biến.
Số CAS: 8013-01-2
Công thức phân tử: Không có
Công thức Trọng lượng: 319.193
Tỉ trọng: 1,4±0,1 g/cm³
Màu sắc: Nâu nhạt
Các lĩnh vực ứng dụng: Phụ gia thực phẩm
Sử dụng hiệu ứng
Enzym chiết xuất nấm men là một loại chiết xuất cô đặc hòa tan bằng cách thủy phân nấm men, chẳng hạn như nấm men bia, nấm men làm bánh, v.v. Do chức năng đặc biệt nên nó đã được sử dụng rộng rãi như một chất tăng hương vị cho các yêu cầu cụ thể của thực phẩm ăn liền, sản phẩm thịt, gia vị, dinh dưỡng, thực phẩm chức năng và môi trường nuôi cấy sinh học.
- Với hương thơm của men, Đây là chất kích thích thực bào tự nhiên và tốt có thể làm tăng độ ngon miệng của thức ăn chăn nuôi.
- Giàu protein nấm men, axit nucleic, phức hợp vitamin B, và các thành phần dinh dưỡng khác, có thể cải thiện hiệu suất sản xuất của vật nuôi, tăng chất lượng thịt và tỷ lệ đẻ trứng. Cung cấp protein chất lượng cao có thể thay thế một phần bột cá và khắc phục những nhược điểm không dễ kiểm soát về chỉ số vệ sinh của nguồn protein động vật.
- Giàu yếu tố tăng trưởng, rõ ràng là thúc đẩy tăng trưởng.