Doanh thu!

Enzym Xylanase cho người nấu bia

Giá gốc là: $88.00.Giá hiện tại là: $79.99.

Trạng thái: còn 98 hàng

Thanh toán an toàn

Thanh toán bằng các phương thức thanh toán phổ biến và an toàn nhất thế giới

Hỗ trợ sản phẩm

Được hỗ trợ bởi đội ngũ tiến sĩ và phòng thí nghiệm nội bộ

Vận chuyển nhanh

Chúng tôi sử dụng FedEx / DHL / UPS để vận chuyển bưu kiện của bạn

Mã: 10228 Danh mục:
6237
Đảm bảo thanh toán an toàn

Enzym Xylanase được sử dụng trong sản xuất bia để giảm độ nhớt của dịch đường XY22L

Giới thiệu

Xylanase được làm từ Trichoderma reesei thông qua kỹ thuật nuôi cấy và chiết xuất. Sản phẩm này chứa nhiều xylanase, có thể xúc tác xylan trong thực vật một cách hiệu quả thành vật liệu phân tử thấp, chẳng hạn như xylose, v.v., để giải phóng protein và đường trong thực vật một cách đầy đủ.

Đặc trưng

Hoạt động đã khai báo 22000 đơn vị/g
Sinh vật sản xuất Trichoderma reesei
Hình dạng vật lý Chất lỏng
Màu sắc Màu thuốc hít. Màu sắc có thể thay đổi tùy theo từng lô. Cường độ màu không phải là dấu hiệu của hoạt động của enzyme.
Mùi Mùi lên men vi sinh bình thường.

Định nghĩa của đơn vị: 1 đơn vị Xylanase bằng lượng enzyme thủy phân xylan để thu được 1 μmol đường khử (tính theo xylose) trong 1 phút ở 50℃ và pH 5,0.

Thông số kỹ thuật

Mặt hàng Giới hạn dưới Giới hạn trên
Hoạt động của Enzym 22000 đơn vị/g
Chỉ huy 5mg/kg
Asen 3mg/kg
Tổng số lượng khả thi 50.000 CFU/g
Vi khuẩn Coliform 30 CFU/g
Vi khuẩn Escherichia 10 CFU/g 3 MPN/g
vi khuẩn Salmonella Không phát hiện/25g

Những lợi ích

  • Tốc độ lọc dịch mạch nha cao và đồng đều.
  • Giảm nguy cơ tạo bọt trong bia có nguồn gốc từ arabinoxylan và carbohydrate liên quan.
  • Năng suất chiết xuất cao hơn.
  • Sử dụng hiệu quả thiết bị lọc bia và công suất nấu bia cao.

Liều dùng

Liều lượng khuyến cáo là 0,1-0,3 L chế phẩm enzyme trên một tấn nguyên liệu thô, thêm vào khi nghiền. Tuy nhiên, liều lượng tối ưu phụ thuộc vào thành phần của nguyên liệu thô và các thông số quy trình cụ thể và nên được xác định bằng cách thử nghiệm các liều lượng khác nhau tại nhà máy bia.

Bưu kiện: 1 kg/túi.

Kho:Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Hạn sử dụng: 12 tháng ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Sự an toàn

Các chế phẩm enzyme là protein, có thể gây ra tình trạng nhạy cảm và gây ra các phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm. Tiếp xúc kéo dài có thể gây kích ứng nhẹ cho da, mắt hoặc niêm mạc mũi, do đó nên tránh tiếp xúc trực tiếp với cơ thể người. Nếu bị kích ứng hoặc phản ứng dị ứng ở da hoặc mắt, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.

Tên khác

zytase

Nhiệt độ

40℃-80℃, Tối ưu60℃-70℃

Nơi xuất xứ

Ninh Hạ, Trung Quốc

Số FEMA

vô giá trị

Số hiệu mẫu

XY22L

Vẻ bề ngoài

Chất lỏng

Hoạt động của Nutrizyme MN10

22000u/ml

Số CAS

9025-57-4

Màu sắc

màu thuốc hít

Tên thương hiệu

MẶT TRỜI

Được chứng nhận HALAL.

Có hiệu lực từ 2019-07-23 đến 2021-06-23

Kiểu

Chế phẩm Enzym

Số EINECS

232-800-2

độ pH

4.0~7.0, Tối ưu 4.2-5.5

MF

vô giá trị

Mùi

Mùi lên men vi sinh bình thường