Enzym Protease Trung Tính Cho Ngành Công Nghiệp Thuốc Lá
Protease axit là một chủng tốt Aspergillus Niger thông qua quá trình lên men sâu trong chất lỏng, siêu lọc và các quá trình tinh chế khác. Có thể ở điều kiện pH thấp, thông qua hoạt động cắt bên trong và bên ngoài để thủy phân protein thành các peptit nhỏ và axit amin. Đầu cắt ưu tiên là các gốc axit amin thơm hoặc kỵ nước giữa liên kết peptit.
Đặc trưng
| Sinh vật sản xuất | Aspergillus Niger |
| Hình dạng vật lý | Bột |
| Màu sắc | Màu thuốc hít, màu sắc có thể thay đổi tùy theo từng lô. Cường độ màu không phải là dấu hiệu của hoạt động của enzyme. |
| Mùi | Mùi lên men vi sinh bình thường. |
Thông số kỹ thuật
| Mặt hàng | Giới hạn dưới | Giới hạn trên |
| Chỉ huy | 5mg/kg | |
| Asen | 3mg/kg | |
| Tổng số lượng khả thi | 50.000 CFU/g | |
| Vi khuẩn Coliform | 30 CFU/g | |
| Vi khuẩn Escherichia | 10 CFU/g 3 MPN/g | |
| vi khuẩn Salmonella | Không phát hiện/25g |
Ưu điểm của sản phẩm
• Việc bổ sung protease axit để phân hủy protein trong lá thuốc lá có thể làm giảm chất lượng cháy của thuốc lá, giảm vị cay, vị kích ứng, vị đắng và cải thiện chất lượng của lá thuốc lá.
• Nó có thể làm phong phú hiệu quả hương thơm của thuốc lá, cải thiện kết cấu của khói thuốc và giảm hương vị vốn có của coca và các loại khí tạp, giúp khả năng thẩm thấu hương thơm tốt hơn và có thể điều hòa tính khí của khói, giảm hương vị của coca.
• Thành phần hóa học bên trong lá thuốc lá hài hòa hơn, chất lượng cảm quan của lá thuốc lá được cải thiện.
Phương pháp ứng dụng
• Liều lượng khuyến cáo là 50-300g enzyme cho một tấn nguyên liệu. Hút thân lá thuốc lá và xé thành từng tấm; cân một lượng protease nhất định để pha chế một nồng độ dung dịch nhất định.
• Theo thiết lập lượng áp dụng, một lượng dung dịch chế phẩm enzyme nhất định được đo và phun đều lên lá thuốc lá thử nghiệm bằng thiết bị nạp tự chế. Lá thuốc lá được đưa vào buồng nhiệt độ và độ ẩm không đổi để thủy phân bằng enzyme trong điều kiện thử nghiệm đã thiết lập.
• Sau khi xử lý, lá thuốc lá được bất hoạt ở 120℃, thái lát và để riêng. Do sự khác biệt về lĩnh vực ứng dụng và thành phần nguyên liệu thô và thông số quy trình của từng nhà máy, chế độ bổ sung thực tế và lượng bổ sung của sản phẩm này phải được xác định bằng thử nghiệm.
Bưu kiện
Đóng gói: 1 kg/túi.
Kho
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạn sử dụng
12 tháng ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Sự an toàn
Các chế phẩm enzyme là protein, có thể gây ra tình trạng nhạy cảm và gây ra các phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm. Tiếp xúc kéo dài có thể gây kích ứng nhẹ cho da, mắt hoặc niêm mạc mũi, do đó nên tránh tiếp xúc trực tiếp với cơ thể người. Nếu bị kích ứng hoặc phản ứng dị ứng ở da hoặc mắt, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.
