Mô tả sản phẩm
| Tên sản phẩm | Enzym xenlulaza |
| Thành phần chính | Xenlulaza |
| Chức năng | Có thể xúc tác quá trình thủy phân xenlulo và các loại carbohydrate khác. |
| Số CAS | 9012-54-8 |
| Công thức phân tử | Không có |
| Công thức Trọng lượng | 504.437 |
| Tỉ trọng | 1,8±0,1g/cm3 |
| Màu sắc | Trắng |
| Đặc điểm kỹ thuật | 10000U/G |
| Các lĩnh vực ứng dụng | Phụ gia thực phẩm |
Sử dụng hiệu ứng
Enzyme Cellulase thu được từ quá trình lên men chìm của Trichoderma spp. Nó chứa endo-glucanase, exo-glucanase và β-glucanase. Vì vậy, sau khi thủy phân, cellulase sẽ để lại cellobiase và glucose.
Chức năng
- Hiệu ứng bông tuyết, hiệu ứng lập thể và độ sáng màu có thể được cải thiện hơn nữa.
- Ít gây hư hại cho quần áo, ít làm mòn máy móc và ít bụi đá bọt hơn.
- Giảm thiểu tác động đến môi trường trong quá trình rửa đá.
- Làm cho vải ít bị xù lông hơn.
- Cảm giác mềm mại, mịn màng hơn và độ sáng màu vượt trội.
- Cải thiện khả năng thấm nước và hệ số rủ của vải.
Ứng dụng
- Được sử dụng cho xét nghiệm cholesterol cephalin dạng bông, thuốc hormone vitamin D như nguyên liệu thô và nghiên cứu sinh hóa.
- Được sử dụng làm thuốc thử sinh hóa và chất nhũ hóa.
- Là nguyên liệu thô quan trọng để sản xuất hormone và có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa. Phân tích cũng được sử dụng làm chất tham chiếu.
- Được sử dụng làm chất nhũ hóa, vitamin D nhân tạo LCD hormone tổng hợp nguyên liệu, được sử dụng cho nghiên cứu sinh hóa.
