Produktnavn | L Tryptofan | MW | 204.2252 |
Apparance | Hvide til gulligt hvide krystaller | EINECS | 200-795-6 |
CAS nr | 73-22-3 | Karakterer | Ingen lugt eller svag lugt, let bitter. |
MF | C11H12N2O2 | Lagring | Opbevaring på lufttætte, mørke, kølige, tørre, ikke-forurenende, giftfri og skadelige steder. |
L Tryptofan:Hvide til gullige hvide krystaller eller krystallinske pulvere. Ingen lugt eller svag lugt, let bitter. Smeltepunktet er 289 C, og farvningen sker under langvarig belysning. Ved opvarmning i nærværelse af natriumhydroxid og kobbersulfat er tryptofan og syre stabile ved opvarmning i mørke. Den er let nedbrydelig, når den er sammen med andre aminosyrer, sukkerarter og aldehyder. Hvis der ikke er nogen kulbrinter til stede samtidig, er det stabilt ved samopvarmning med 5 mol/L natriumhydroxid til 125 C. Når protein nedbrydes af syre, nedbrydes tryptofan fuldstændigt til saprophyte. Det er let opløseligt i vand (1,1 g/100 ml, 25 C). Når protein nedbrydes af syre, nedbrydes tryptofan fuldstændigt til saprophyte. Tryptofan er en heterocyklisk aminosyre og en essentiel aminosyre. In vivo kan den omdannes til mange fysiologisk aktive stoffer, f.eks. serotonin, nikotinsyre, melanotensin, pineahormon og xanthurinsyre. Når menneskekroppen mangler tryptofan, vil det ikke kun forårsage generel hypoproteinisme, men også give anledning til hudsygdomme, grå stær, glaslegemsnedbrydning og myokardiefibrose og andre særlige sygdomme. Det øger også kroppens modstandsdygtighed over for gammastråler. Det daglige minimumsbehov er 0,2 g.
1.L Tryptofan er et vigtigt næringsstof. 2.L Tryptofan deltager i fornyelsen af animalsk blodplasmaprotein i kroppen 3.L Tryptofan hjælper nikotinsyre og syntesen af hæmoglobin. Det kan øge antistoffer hos gravide dyr baby betydeligt. 4. L Tryptophan kan fremme laktationen hos køer og søer. 5. L Tryptophan bruges som bekæmpelsesmiddel af pellagra.
L Tryptofan er forløberen for 5-hydroxytryptamin, en vigtig neurotransmitter, og en af de essentielle aminosyrer for menneskekroppen. Det anvendes i kosttilskud til gravide kvinder og i særligt mælkepulver til spædbørn. Det anvendes til behandling af nikotinsyremangel (pellagra). Det bruges som beroligende middel til at regulere den mentale rytme og forbedre søvnen. Mennesker: Ernæringstilskud. Antioxidant.
Dyr: Fremmer dyrs fodring, svækker stressreaktion, forbedrer dyrs søvn, men øger også føtale og unge antistoffer, forbedrer mælkedyrs laktation. Reducerer mængden af protein af høj kvalitet i foderet, sparer foderomkostninger, reducerer mængden af proteinfoder i foderet, sparer plads til formel osv.