Enzima Lactase

Usando efeitos

A lactase é uma enzima. Tal como outras enzimas, é necessária para uma reação bioquímica específica no organismo. A reação bioquímica que envolve a lactase decompõe a lactose, um açúcar presente no leite e nos produtos lácteos. O organismo de algumas pessoas não produz lactase suficiente, pelo que não conseguem digerir bem o leite. Podem tomar lactase suplementar para as ajudar a decompor a lactose e a tolerar o leite. Nestas pessoas, a lactase pode prevenir os sintomas de intolerância à lactose, incluindo cãibras, diarreia e gases.

Aplicativo

A função da lactase é decompor a lactose nos dois açúcares simples de que é composta, a glucose e a galactose. A decomposição da lactose nos seus açúcares simples permite que esta seja absorvida pelo intestino delgado e utilizada pelo organismo. Se a lactose não for decomposta, passará pelo trato digestivo sem ser absorvida.