Descrierea produsului
Enzima fitază termostabilă și rezistentă la acizi pentru hrana animalelor
INTRODUCERE
Fitaza ultra (Phytase Premier I) [EC 3.1.3.26] este produsă din Aspergillus niger prin intermediul unei tehnologii avansate de fermentare și extracție.
Este termostabilă și are o bună toleranță la pepsină și tripsină. Poate descompune acidul fitic nedigerabil (fitat) și poate elibera fosforul, calciul și alți nutrienți digerabili. Ca aditiv pentru hrana animalelor utilizat la păsări și porci, poate spori valoarea nutritivă prin eliberarea fosfatului anorganic din acidul fitic (hexakisfosfat de mio-inositol) , reducând astfel poluarea cu fosfor a mediului.
DEFINIȚIA UNITĂȚII
.
1 unitate de fitază este egală cu cantitatea de enzimă care eliberează 1 μmol de fosfor anorganic în 1 min, din 5,0mmol/L de fitază de sodiu la 37℃ și pH5,0.
SPECIFICAȚII
ACTIVITATEA ENZIMEI | 5,000u/g;10000u/g |
APRECIERE | Pudră albă sau gălbuie |
Produsele pot fi personalizate în funcție de cererea clientului ‘s.
DOSAGE
Utilizat pentru alimentație completă | Etapă de creștere | Dosare: (g/MT) | |
≥5000 u/g | ≥10.000 u/g | ||
swine | 20-35kg | 150 | 75 |
Mai mult de 35 kg | 120 | 60 | |
păsări de curte | Pește întreagă | 200 | 100 |
layer | Perioada de înmormântare | 200 | 100 |
Găini ouătoare | 60 | 30 | |
Punând rață | 80 | 40 |
PROPOZIȚII DE ENZIME
1.Proprietățile enzimelor în diferite condiții de pH
Ph-ul optim al ENZYMES.BIO Phytase Premier I a fost de 3,5, iar intervalul de pH a fost cuprins între 2,5 și 5,5. Comparativ cu principala fitază curentă de pe piața internațională, ENZYMES.BIO phytase Premier I a prezentat o activitate mai mare între pH2,5 și 5,5, care a fost mai potrivită pentru digestia acidului fitic în tractul gastrointestinal al animalelor.
Fig. 1.Relația dintre activitatea fitazei și pH
Nota: Fitaza Mainstream înseamnă principala fitază curentă de pe piața internațională.
2. Stabilitatea la temperatură
Activitatea fitazei Premier I a putut menține 80% sau mai mult, rezultate care au arătat că fitaza a avut o rezistență foarte bună la căldură.
(baie de apă timp de 3 minute la 75℃~95℃) Fig. 2.Relația dintre activitatea fitazei și temperatură
3. Stabilitatea în cadrul procesului de peletizare a furajelor
.
Un experiment a fost efectuat într-o fabrică de furaje din provincia Shandong. Fitaza a fost fixată cu hrana pentru porci, condiționată timp de 90 de ani la 85℃,0,4MPa și peletizată timp de 10s într-un modulator (AG,CH-9240, Bühler Co., Wuxi China), testând termostabilitatea în timpul procesului de peletizare a furajelor.
Sursa | Phytase Premier I | Fitază Mainstream |
Rata de retenție | 84% | 88% |
Phytase Premier I a menținut o activitate ridicată în procesul de peletizare a furajelor.
4.Toleranță la protează endogenă
.
Tabelul 2 Rezistența la pepsină și tripsină
.
Condiția | Rezistență la pepsină | Rezistență la tripsină | ||
buffer | buffer+ pepsină | buffer | buffer+ tripsină | |
pH | 2.5 | 2.5 | 6.5 | 6.5 |
Temperatura | 40℃ | 40℃ | 40℃ | 40℃ |
Time | 1.5h | 1.5h | 2h | 2h |
Concentrația de protează | __ | 1mg/ml | __ | 2.5mg/ml |
În comparație cu principala fitază curentă de pe piața internațională, ENZYMES.BIO phytase Premier I are o rezistență mai bună la protează endogenă.
5. Capacitatea de eliberare a fosforului
.
Fitaza a fost amestecată cu făină de soia, incubată la 40℃ timp de 4h la pH 3,0, apoi transferată la pH 6,5, 40℃ timp de 4h. Eliberarea fosforului a fost determinată după cum urmează.
Rezultatele au arătat că Phytase Premier I a avut o capacitate de eliberare a fosforului mult mai mare decât fitastaza principală.
FUNCȚII ȘI BENEFICII
1. Hidroliza eficient acidul fitic din materiile vegetale, crește rata de utilizare a fosforului din materia primă furajeră; 2. Reduce doza de fosfor anorganic și economisește costul hranei pentru animale. 3. Sparge cadrul de fitanat, eliberează nutrienți, cum ar fi: amidon, proteine, elemente minerale, crește rata de utilizare; 4. Îmbunătățește absorbția fosforului și reduce poluarea mediului.
ADVANTAJE
1. Produs prin fermentație lichidă avansată și tehnologie de extracție; 2. Bună rezistență la protează endogenă și acid gastric; 3. Termostabil, interval larg de pH, catalizând eficient în în în tractul gastrointestinal al animalelor. 4. Chiar granulară, granulație adecvată, se amestecă în mod egal; 5. Foarte concentrată și economie de costuri.
EMBALARE&DEPOZITARE
1. Specificație de ambalare: 25 KGS/sac. 2. Termenul de valabilitate este de 12 luni sub 20℃. 3. Umiditatea și insolația trebuie evitate. Depozitați-l într-un loc răcoros, uscat și ventilat