Описание продукта
Название продукта | Химозин |
CAS No. | 9001-98-3 |
Способ проверки | HPLC |
Приближение | Белый порошок |
Активные ингредиенты | Химозин |
Уточнение | 20000u/g |
Жизнь на полке | 2 Годы правильного хранения |
Грайд | Продукты питания и амплитуды;<nbsp;Фармацевтические |
MOQ | 1KG |
Упаковка | бутылка, барабан, сумка из алюминиевой фольги |
Хранилище | Хранить в прохладном и сухом месте, держать подальше от сильного света и heat. |
Пример | Доступный |
Платежи | T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram и др. |
Отправка | Эйр, экспресс, море |
Порт | Порт Тяньцзинь, Порт Шанхай, Порт Циндао и др. |
Химозин
Реннет – аспартическая протеаза, впервые обнаруженная в желудке неживотных телят. Он может специально расщеплять пептидную связь между Phe105-Met106 из κ казеина в молоке и уничтожить казеиновые мицеллы. Коагуляция молока, способность сычуга к коагуляции и протеолитическая способность делают его ключевым ферментом в формировании текстуры и особого вкуса в производстве сыра. Широко используется в производстве сыров и йогуртов.
Приложение
1. Применяется в фармацевтической области. 2. Прикладные в косметической области.
3. Применяется в области медицинских препаратов.