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Chymosine CAS 9001-98-3 Poudre de présure 20000u/g Chymosine en poudre

239,22

N°CAS:9001-98-3
Autres noms:rennine
MF:C7H6O4
N°EINECS. :232-926-8
Type:Préparations enzymatiques
Marque:EnzymesBio
Numéro de modèle:SY- Chymosin
Nom du produit:Chymosin
Apparence:Poudre blanche
Ingrédient actif : Chymosine
Spécification:20000u/g
Durée de conservation:2 ans de stockage approprié
MOQ:1KG
Échantillon:disponible
Méthode de test:HPLC
Stockage:endroit frais et sec
CAS:9001-98-3

Disponibilité : 100 en stock

Déscription du produit

Nom du produit Chymosine
CAS No. 9001-98-3
Méthode de test HPLC
Apparence Poudre blanche
Ingrédients actifs Chymosine
Spécification 20000u/g
Durée de vie 2 ans de stockage approprié
Grade Alimentation &amp ;  Pharmaceutique
MOQ 1KG
Package Bouteille, fût, sac en aluminium
Stockage Réservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière forte et de la chaleur.
Echantillon Disponible
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Envoi Air, Express, Mer
Port Port de Tianjin, port de Shanghai, port de Qingdao, etc.

Chymosine

Rennet est une protéase aspartique trouvée pour la première fois dans l’estomac des veaux non sevrés. Elle peut cliver spécifiquement la liaison peptidique entre Phe105-Met106 de la κ-caséine du lait et détruire les micelles de caséine. La coagulation du lait, la capacité de coagulation et la capacité protéolytique de la présure en font une enzyme clé dans la formation de la texture et de la saveur spéciale dans la production de fromage. Elle est largement utilisée dans la production de fromages et de yaourts.

Application

1. Appliqué dans le domaine pharmaceutique. 2. Appliqué dans le domaine des cosmétiques.

3. appliquée dans le domaine des produits de santé.

Poids 1 kg
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