Opis produktu
Názov produktu | Katalázový prášok |
Aktívna zložka | Kataláza |
KAS NO. | 9001-05-2 |
Vzhľad | Biely prášok |
Špecifikácia | 50000u/g |
Bod varu | 297,5±0,0 °C pri 760 mmHg |
Bod vzplanutia | 120,3±12,6 °C |
Teplota topenia | N/A |
Hustota | 1,2±0,1 g/cm3 |
Doba skladovania | 24 mesiacov |
Trieda | Potravinársky a farmaceutický |
MOQ | 1KG |
Balenie | Fľaša, bubon, vrecko z hliníkovej fólie |
Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom. |
Vzorka | Dostupné |
Platby | T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram atď. |
Preprava | Letecká, expresná, námorná |
Port | Prístav Tianjin, prístav Šanghaj, prístav Qingdao atď. |
Funkcia
1. Enzým. Používa sa najmä pri výrobe syrov, mliečnych a vaječných výrobkov na odstránenie špecifického zápachu spôsobeného tvorbou peroxidu vodíka pri ožarovaní ultrafialovými lúčmi. Môže sa používať aj ako kypriace činidlo pri výrobe chleba. 2. Bežne používané diagnostické enzýmy. Spojovacia reakcia sa používa na meranie glukózy a podobne. Potraviny sa konzervujú a rozkladajú pomocou peroxidu vodíka. Biochemické činidlá. 3. Na biochemický výskum, konzervovanie potravín, sterilizáciu mlieka a odstraňovanie cukru. Často sa používa klinicky ako diagnostický enzým na stanovenie hladiny glukózy. 4. Kataláza sa používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie peroxidu vodíka z mlieka používaného na výrobu syra. 5. Kataláza sa používa aj pri balení potravín, aby sa zabránilo oxidácii potravín. 6. V textilnom priemysle sa kataláza používa na odstránenie peroxidu vodíka z textílií, aby sa zabezpečilo, že konečný výrobok nebude obsahovať peroxid.
Použitie
1. Textilný priemysel: Na odstránenie peroxidu vodíka po bielení a pred farbením, čím sa šetrí voda, energia a čas, nepoškodzujú sa vlákna a farbivá a neznečisťuje sa životné prostredie;
2. Papierenský priemysel: Monitorovanie a optimalizácia množstva peroxidu vodíka v procese bielenia, rozklad zvyškového peroxidu vodíka po bielení;
3. Elektronický priemysel: Odstránenie peroxidu vodíka po erodovaní germánia, kremíkových tranzistorov a polovodičových súčiastok; úspora vody, energie a času;
4. Potravinársky priemysel: Na odstránenie zvyškového peroxidu vodíka po jeho použití ako bieliaceho, oxidačného, denaturačného a konzervačného prostriedku na škrob pri spracovaní potravín; možno ho použiť na odstránenie osobitného zápachu peroxidu vodíka spôsobeného ultrafialovým žiarením pri výrobe mlieka, vaječných výrobkov, syrov a iných výrobkov; používa sa aj ako kypriaci prostriedok pri pečení potravín.