Produktbeskrivning
Laccasenzym lågt pris för avloppsvatten
Introduktion:
Laccase är ett polyfenoloxidas (ρ-dihydratfenoloxidas, EC1.10.3.2) som innehåller fyra kopparjoner, tillhör kopparblåoxidaset och finns som ett monomert glykoprotein. Laccase finns i svampar, bakterier och växter, men kan också överleva i luften, efter reaktionen är den enda produkten vatten, så det är i huvudsak ett miljövänligt enzym. Laccase unika katalytiska egenskaper gör att det används i stor utsträckning vid biologiska tester, som en mycket effektiv biologisk detektor som substrat, koenzym, inhibitorer och andra komponenter av effektiva verktyg och medel. Under de senaste åren har laccas, som ett resultat av att miljömedvetenheten gradvis tas på allvar, också blivit föremål för studier för många forskare.
Funktion:
Laccasenzymer kan användas för textilfärgning/textilförädling, tillverkning av vinkork, tandblekning och många andra industriella, miljömässiga, diagnostiska och syntetiska användningsområden.Laccase kan användas vid biologisk sanering. Laccase kan tillsättas i vörten eller i slutet av processen för att avlägsna de polyfenoler som fortfarande kan finnas kvar i öl. De polyfenolkomplex som bildas av laccaser kan separeras genom filtrering och undanröjer sannolikheten för att en grumlingseffekt uppstår. Laccase kan också avlägsna överflödigt syre i öl och öka ölets lagringstid. I fruktjuicer, t.ex. äpple och druvor, orsakar överdriven oxidation av fenoler negativa effekter på smak, färg, lukt och munkänsla. Laccase har föreslagits för att fördröja oxidationen av polyfenoler och stabilisera saften.
Användningsområde:
1.Avloppsbehandling av avloppsvatten från livsmedelsindustrin 2.Klarat vin 3.Produktion av ätliga svampar 4.Bibehållen ölstabilitet
Karakteristik
Deklarerad aktivitet | 10000u/g |
Fysisk form | Vitt pulver |
Odour | Normal mikrobiell jäsningslukt. |
pH | 5,0-8,0 ,optimum 6,0 |
Temperatur | 45℃-55℃,50℃ |
Specifikationer
VARORINGAR | Undergräns | Övre gräns |
Enymes aktivitet | 10000u/g | |
Lead | 5 mg/kg | |
Arsenik | 3 mg/kg | |
Total antal livsdugliga organismer | 50 000 CFU/g | |
Coliforma bakterier | 30 CFU/g | |
Escherichia coli | 10 CFU/g 3 MPN/g | |
Salmonella | Inte upptäckt/25g |
Funktioner och fördelar
Fördelar
Den covaient-bindning som kataytiseras av TGase är svår att bryta under förhållanden som gäller för icke-enzymiska reaktioner. När det köttfärs som behandlats med TGase väl har fått sin form, behålls formen även om det fryses, skärs i skivor eller tillagas.
PACKNING DAN LAGERING
Pactage
Förpackningsspecifikation: 25 kg/trumma; 1 125 kg/trumma eller enligt din begäran.
Lagring
Bäst före | Om produkten förvaras enligt rekommendationerna, används den bäst inom 12 månader från leveransdatum. |
Hållbarhet | 12 månader vid 25℃, aktiviteten är fortfarande ≥90%. Öka doseringen efter hållbarhetstiden. |
Lagringsförhållanden | Denna produkt bör förvaras på en sval och torr plats i en förseglad behållare, undvikande av solinstrålning, hög temperatur och fukt. Produkten har formulerats för optimal stabilitet. Långvarig förvaring eller ogynnsamma förhållanden som högre temperatur eller högre luftfuktighet kan leda till ett högre doseringsbehov. |
SÄKERHET
Enzympreparat är proteiner som kan framkalla sensibilisering och orsaka allergiska reaktioner hos sensibiliserade personer. Långvarig kontakt kan orsaka mindre irritation för hud, ögon eller nässlemhinnor, varför all direkt kontakt med människokroppen bör undvikas. Om irritation eller allergisk reaktion för hud eller ögon utvecklas, kontakta läkare.