Produktbeskrivning
Produktnamn | Neutralt proteas |
Aktiv ingrediens | Neutralt proteas |
CAS NO. | 9068-59-1 |
Uppträdande | Ljusbrunt puder |
Specifikation | 200000u/g |
Hållbarhet | 24 månader |
Grad | Livsmedel och läkemedel |
MOQ | 1KG |
Paket | Flaska, fat, påse av aluminiumfolie |
Förvaring | Lagra på en sval och torr plats, håll dig borta från starkt ljus och värme. |
Prov | Tillgänglig |
Betalningar | T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram etc. |
Sändning | Flyg, Express, Sjöfart |
Hamn | Tianjin Port, Shanghai Port, Qingdao Port osv. |
Funktion
Neutralt proteas har utmärkta prestanda vid tillförlitlig deghantering och överlägset bakningsutseende. Tack vare den strikta koncentrationsgränsen för mikrober och tungmetaller med hjälp av bioteknik och membranseparationsteknik kan vårt cellulas uppnå livsmedelskvalitet.
Användning
1 För bageriindustrin Effekten av lipas i mjölprodukten är att den kan reparera den svaga delen av strukturen i glutennätverket; förbättra stabiliteten och hållfastheten hos degen; göra brödkärnan vit och glansig; göra ångat bröd vitt och glänsande. Det kan förbättra mjölproduktens kvalitet avsevärt om lipas arbetar tillsammans med xylanas av livsmedelskvalitet, svampα-amylas och glukosoxidas. 2 För läderbearbetningsindustrin I läderbearbetningsindustrin är enzymet specifikt för fettet i läder. Det kan mjuka upp råvarorna jämnt under milda förhållanden; öka läderutbytet på grundval av att minska mängden kemikalier; minska hudens rynkor med anmärkningsvärd effekt. Enzymet används ofta vid avfettning och mjukgörande. Lipas arbetar vanligtvis med alkalisk proteas, vilket gör att effekten optimeras. 3 För foderindustrin När lipas tillsätts i fodret kan det frigöra de kortkedjiga fettsyrorna; förbättra utnyttjandet av råvaror; förbättrad fodersmak. 4 För papperstillverkningsindustrin Inom papperstillverkningsindustrin kan lipas användas i processen för mekanisk massaförbränning och deinkingmedel för avfallspapper. I massaprocessen kan lipas avlägsna triglycerider i massan; det kan förbättra effektiviteten i avfärgningen som ett avfärgningsmedel för avfallspapper.