Sale!

Zdravotnický produkt Bulk Nejlepší cena Prášek s vysokou aktivitou Lysozym pro potraviny

US$170.00

Číslo CAS:12650-88-3
Další názvy:/
MF:C15H20O4
Číslo EINECS:/
Číslo FEMA. Vzorek: 10 ~ 20 g
MOQ: 1 kg
Balení: fóliový sáček
Skladování: chladné suché místo, chraňte před silným slunečním zářením
Skladovatelnost: 2 roky při správném skladování
Klíčové slovo: Lysozym

Availability: 100 in stock

SKU: 62370884 Categories: ,

Popis produktu

Název produktu Zdravotnický produkt Bulk Nejlepší cena Prášek s vysokou aktivitou Lysozym potravinářské třídy
Hlavní složka Lysozym
Funkce Konzervace potravin, lékařské antibakteriální prostředky, krmivo
CAS č. 12650-88-3
Molekulární vzorec C15H20O4
Hmotnost vzorce 2899.27014
Hustota N/A
Barva Světle hnědá
Vzorka Dostupné
Pole aplikace Potravinářská přísada

Funkce&použití

Lysozym má zvláštní úlohu v enzymu hydrolýzy mikrobiální buněčné stěny, nazývaném také enzym rozpouštějící buněčné stěny. Široce rozšířený v přírodě, včetně vaječného qing dynastie vaječného bílku lysozymu celkový protein 3,4 % – 3,5 %, je typickým zástupcem lyzujících enzymů, ale také znát jasný jeden lysozymu.

Funkce

1. Jako přírodní konzervační prostředek má lysozym mnoho jedinečných výhodsilný antibakteriální účinek, bezpečnost, dobrou tepelnou stabilitu, široký rozsah úloh atd. 2. Lysozym je bílkovina, je relativně stabilní při změnách pH, tepelně stabilní v kyselých podmínkách. použitím bioinženýrských technik, regulací hodnoty PH bílkoviny a adsorpcí izolovanou iontoměničovou pryskyřicí můžeme získat jemný jemný enzym, jehož enzymová aktivita může být vyšší než 18 000 u/g a zároveň splňovat farmaceutickou jakost. 3. Lysozym může rozpouštět bakteriální buňky, zejména má silnější úlohu proti grampozitivním bakteriím, přičemž má povahu antibiotik. je to proto, že může rozpouštět polyosu glykoproteinové (mucinoidní) membránové stěny, může rozpouštět chitin a glykolchitin na krystalizaci uhličitanu, hydrochloridu a dusičnanu.

Použití

Lysozym je druh avirulentní, bez vedlejších účinků bílkoviny, ale má také určitou lýzu, takže může být použit pro lékařství, konzervaci potravin, krmiva atd. Byl široce používán ve vodních produktech, mase, koláčích, víně a rýžovém víně a nápojích proti korozi; Může být také přidáván do sušeného mléka, mléka humanizovaného k omezení poškození střev při přežívání mikroorganismů a zároveň přímo nebo nepřímo.

Weight 1 kg
Shopping Cart
1