-30%

Prášek enzymu tannázy >=300u/g CAS 9025-71-2

#1 best sellers in Potravinářské enzymy last month.

US$570.99

Schopnost dodávek: 10000 kilogramů / kilogramů za měsíc
Další názvy: Tannase from Aspergillus
Teplota: 15 ℃-60 ℃ optimální 45 ℃–55 ℃
Aktivita: 300u/g
Číslo modelu: FDG-2254
Vzhled: prášek
MOQ: 1 kilogram je k dispozici
Číslo CAS: 9025-71-2
Barva: bílá až světle žlutá
Typ: F2D2 (2) Typ: Enzymové přípravky
Číslo EINECS: 3.4.22.2
pH: 3,0~7,0 optimum 4,0-6,0
Zápach: Normální mikrobiální fermentační zápach
Podrobnosti o balení: Balení: 25 kg/sáček nebo sud

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 100 left, hurry up.
Shipping is available in United States (US).

POPIS PRODUKTU

Potravinářský práškový enzym tanáza Hydrolýza kyseliny tříslové pro extrakci čaje

Tanáza se vyrábí z Aspergillus oryzae kultivací a extrakční technikou.

Tento produkt dokáže hydrolyzovat depsidové vazby mezi kyselinou galovou a čajovými polyfenoly. Lze jej použít v průmyslu čajových nápojů a ovocných šťáv.

Vlastnosti

Testovací položka Výsledek testu
Vzhled žlutavý
Form powder
Odor Normální mikrobiální fermentační zápach
pH 3,0-7,0, optimum při 4,0-6,0
Teplota aktivity 15-60℃, optimum při 40-55℃

SPECIFIKACE

PŘEDMĚTY Dolní limit Horní hranice
aktivita enymů 500u/g
Vedoucí 5 mg/kg
Arsen 3 mg/kg
Celkový počet životaschopných zvířat 50 000 CFU/g
Koliformní bakterie 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nezjištěno/25g

FUNKCE

1 Průmysl instantního čaje: Výrobek může zabránit zákalu a sedimentaci čaje za studena

nápoje, zlepšit míru extrakce čaje, zachovat barvu a odstranit hořkost.

2 Pivní průmysl: Výrobek dokáže odstranit třísloviny a bílkoviny z piva, aby bylo čiré a průhledné;

3. Persimonový nebo jiný potravinářský průmysl: V případě, že se jedná o pivo, které se používá v potravinářském průmyslu, je možné jej použít k výrobě piva: Výrobek dokáže odstranit trpkost persimonu, aby se zlepšila jeho chuť.

OBAL DANÉHO SKLADOVÁNÍ

* Balení: 25 kg/konzerva. * Skladování:Skladujte uzavřené na suchém a chladném místě a vyhněte se přímému slunečnímu záření. * Trvanlivost: 12 měsíců na suchém a chladném místě.

DOSAH

Doporučené dávkování je 0,25-1kg/t DS. Dávkování je třeba optimalizovat na základě každé aplikace, specifikací suroviny, očekávání výrobku a parametrů zpracování. Je lepší začít test s vhodným objemem.

BEZPEČNOST

Enzymové přípravky patří mezi bílkoviny, které mohou vyvolat senzibilizaci a způsobit reakce alergického typu u senzibilizovaných jedinců. Dlouhodobý kontakt může způsobit drobné podráždění kůže, očí nebo nosní sliznice, proto je třeba se vyhnout jakémukoli přímému kontaktu s lidským tělem. Pokud dojde k podráždění nebo alergické reakci kůže nebo očí, vyhledejte lékaře.

Další názvy

Tannase from Aspergillus

Teplota

15 ℃ – 60 ℃ optimální 45 ℃ – 55 ℃

Detail balení

25 kg/sáček nebo buben

Schopnost dodávky

10000 kilogramů / kilogramů za měsíc

Vzhled

prášek

MOQ

1 kilogram je k dispozici

CAS č.

9025-71-2

Barva

Bílá až světle žlutá

Typ

Enzymové přípravky

Číslo EINECS

3.4.22.2

pH

3,0~7,0 optimum 4,0-6,0

Zápach

Normální mikrobiální fermentační zápach

Scroll to Top