Produktbeschreibung
Hochtemperatur-Alpha-Amilase Enzima für industrielles Ethanol
EINFÜHRUNG
Hochtemperatur-Alpha-Amilase wird aus dem Stamm von Bacillus licheniformis durch getauchte Fermentation, Trennung und Extraktionstechnik hergestellt. durch tiefe Fermentation und Extraktionstechnik. High State Amilase, mit ausgezeichneter Hitzebeständigkeit, ist weit verbreitet in den Industrien von Stärke Zucker (Glukose, Maltose, Dextrin, Fruktose, Oligosaccharid), Alkohol, Bier, Mononatriumglutamat, Brauerei, organische Säure, Textil-, Druck-, Färbe-, Papierherstellung und anderen Fermentationsindustrien, etc. verwendet.
DEFINITION DER EINHEIT
1 Einheit Glucoamylase entspricht der Menge an Enzym, die lösliche Stärke hydrolysiert, um 1mg Glucose bei 40℃ und pH4,6 in 1h zu erhalten.
Charakteristik
Angegebene Aktivität | 30000 u/g |
Produktionsorganismus | Aspergillus niger |
Physikalische Form | Flüssigkeit |
Farbe | Braun ,Die Farbe kann von Charge zu Charge variieren. Die Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität |
Geruch | Normaler mikrobieller Gärungsgeruch. |
SPEZIFIKATIONEN
Einzelteile | Untere Grenze | Obere Grenze |
Aktivität der Enzyme | 130000u/g | |
Führend | 5 mg/kg | |
Arsen | 3 mg/kg | |
Gesamtkeimzahl | 50.000 KBE/g | |
Koliforme Bakterien | 30 KBE/g | |
Escherichia coli | 10 KBE/g 3 MPN/g | |
Salmonellen | Nicht nachweisbar/25g |
Dosierung
Alkohol- und Ethanolindustrie: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,6-1,2L pro Tonne Gesamtrohstoff. Zugabe zu Beginn der Verzuckerung nach pH-Einstellung, dann Verzuckerung bei 60℃ und pH 4,0-4,5 für 30-60 Minuten.
Bierindustrie: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,4-0,8 l des Enzympräparats pro Tonne Gesamtrohstoffe, zugegeben beim Einmaischen.
Stärkezuckerindustrie: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,5-1,0L pro Tonne Trockenstärke bei der Verzuckerung bei 60-63℃ und pH 4,3-4,5.
Andere Industrien: Glucoamylase kann auch bei der Verarbeitung von Reiswein, Speiseessig, Antibiotika- und Zitronensäureindustrie usw. verwendet werden.
VERPACKUNG DAN STORAGE
Verpackung
Verpackungsspezifikation: 25kgs/Fass; 1.125kgs/Fass oder wie Ihre Anfrage.
Lagerung
Best Before | Bei sachgemäßer Lagerung ist das Produkt innerhalb von 6 Monaten ab Lieferdatum am besten verwendbar. |
Shelf Life | 6 Monate bei 25℃, Aktivität bleibt ≥90%. Dosierung nach der Lagerzeit erhöhen. |
Lagerungsbedingungen | Dieses Produkt sollte an einem kühlen und trockenen Ort in einem verschlossenen Behälter gelagert werden, wobei Sonneneinstrahlung, hohe Temperaturen und Feuchtigkeit vermieden werden sollten. Das Produkt wurde für optimale Stabilität formuliert. Eine längere Lagerung oder ungünstige Bedingungen wie höhere Temperatur oder höhere Luftfeuchtigkeit können zu einem höheren Dosierungsbedarf führen. |
SICHERHEIT
Enzympräparate sind Proteine, die eine Sensibilisierung auslösen und bei sensibilisierten Personen Reaktionen vom allergischen Typ hervorrufen können. Längerer Kontakt kann zu leichten Reizungen der Haut, der Augen oder der Nasenschleimhaut führen, daher sollte jeder direkte Kontakt mit dem menschlichen Körper vermieden werden. Wenn eine Reizung oder allergische Reaktion der Haut oder der Augen auftritt, sollte ein Arzt aufgesucht werden.