Tuotteen kuvaus
Tuotteen nimi | 9002-07-7 Täydennys Bulk Raw Food Grade Trypsin Enzyme Powder |
Pääainesosa | Trypsiinientsyymijauhe |
Toiminto | Erityinen elintarvike-, lääke-, terveysruoka- ja proteiininjalostusteollisuudelle |
CAS-numero | 9001-00-7 |
Molekyylikaava | C6H15O12P3 |
Formulan paino | 372.1 |
Tiheys | N/A |
Color | White Powder |
Spesifikaatio | 2500USP |
Näyte | Saatavilla |
Sovelluskentät | Elintarvikelisäaine |
Käyttökohteet
Mikä on trypsiini? Trypsiini on eräänlainen seriiniproteolyyttinen entsyymi, jonka molekyylipaino on 23300 daltonia, ja se on yksi peptidiketju, joka koostuu 223 aminohappojäännöksestä. Trypsiini vaikuttaa tiukan spesifisesti erityisesti peptidisidokseen, jonka muodostavat emäksiset aminohapot arginiini ja leusiini. Entsyymi autolyysoituu helposti itsestään, ja myös sen aktivoituminen vähenee tai häviää vähitellen. Se liukenee helposti veteen, mutta ei liukene trikloorimetaaniin, etanoliin, eetteriin ja glyseriiniin, ja optimaalinen PH-arvo on 8,0~9,0. Kun PH on 1,8, se tuskin deaktivoituu, kun sitä keitetään lyhyen aikaa; jos suolaa lisätään kuumaan liuokseen, proteiini saostuu, eikä suodoksen entsyymitoimintaa voida nähdä, ja Ca2+:lla on rooli trypsiinin suojaamisessa ja aktivoimisessa. Trypsiinin käyttö 1. Kliininen kirurgia, jota käytetään kaikenlaisiin tulehduksiin, haavaumiin, gangreeniin, haavaan, atrofian reiän aiheuttamaan osittaiseen abskessiin, turvotukseen, hematoomaan ja myrkylliseen käärmeen puremaan ja muuhun sairauteen. Kirurgiassa sitä käytetään rengasmatojen, syyhyn ja muiden ihosairauksien hoitoon. Sisätaudeissa sitä käytetään keuhkolaajentuman, keuhkolaajentuman, keuhkoputkentulehduksen, keuhkoputkien hengityksen ja muun sairauden hoitoon. Yleinen lihaksensisäinen injektio, voi myös injektoida rintaan tai paiseiden atrofian putken reikään, poistaa mätäpesun tai sumutusinhalaation, jota käytetään hengityselinsairauksiin. Lisäksi diabeettisten komplikaatioiden hoito, kuten nefriitti, luusairauksien hoito ja niin edelleen. 2.Elintarvikekäsittelyn leikkaus suurten molekyyliproteiinien. 3.Proteiiniominaisuuksien hydrolyysi reagenssina, jota käytetään laajalti biologiassa, lääketieteessä, elintarviketeollisuuden tutkimuksessa ja kehityksessä, testausalalla.