Ale!

Aromi-entsyymi Aminopeptidaasi 50000u/g CAS 3458-28-4 CAS 3458-28-4

62,01

CAS-numero: 3458-28-4
Muut nimet:
EINECS-numero: 232-619-9
Tyyppi:
: Entsyymivalmisteet, aromiaineet
Ulkonäkö: jauhe
Väri: kellertävän valkoinen jauhe
Aktiivisuus: 50000u/g
Haju: Haju: Normaali mikrobiologisen käymisen haju
Lämpötila: 20 ℃-60 ℃ optimaalinen 45 ℃– 52 ℃
pH: 4,0-6,0

Saatavuus: 100 varastossa

Tuotteen kuvaus

Elintarvikelaatuinen korkealaatuinen aromientsyymi Aromi-entsyymi proteiinihydrolysaatille

YHTEENVETO Aminopeptidaasia tuotetaan Aspergillus oryzaen uppokäymisellä, jota seuraa puhdistus, formulointi ja kuivaus. Tuotetta käytetään proteiinihydrolysaatin purseenpoistoon, proteiinin perusteelliseen hydrolyysiin ja bioaktiivisen polypeptidin valmistukseen.

Ominaisuudet

Julkistettu toiminta 50000 u/g
Tuotanto-organismi Bacillus subtilis
Fyysinen muoto jauhe
Color keltaisen valkoinen jauhe, väri voi vaihdella eräkohtaisesti. Värin voimakkuus ei ole osoitus entsyymiaktiivisuudesta
Odour Normaali mikrobiperäinen käymisen haju.

PRODUCT STANDARD

Tuote on GB1886.174 mukainen.

Nro. Kappaleet INDEX
1 Partikkelikoko (%<40 mesh) ≥80
2 Kuivaushäviö/(%) ≤8.0
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Arseeni/(mg/kg) ≤3.0
5 Kokonaiselinkykyisten määrä/(CFU/g) ≤50000
6 Koliformiset bakteerit/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Ei havaittu

FUNCTION

Voidaan käyttää seuraavissa kentissä:

1) luun/lihan sivutuotteiden jalostus;

2) luun, luuöljyn, luuliiman ja kollageenin tuotanto;

3) tuotteet, kuten lämpöä reagoiva luukeitto jauhe ja kalsiumfosfaatti valmiste;

4) Vesikalojen, katkarapujen, osterien, simpukoiden ja äyriäisten luuranko ja proteolyysi;

5) Eläinproteiinien hydrolyysi HAP;

6) Plasman proteiinijauhe, hemi.

PAKKAUS DAN VARASTOINTI

1,25 kg / tynnyri tai räätälöity pakkaus.

2.Se kuuluu biologisesti aktiiviseen aineeseen. Se on sijoitettava viileään, kuivaan paikkaan ja oltava poissa suorasta auringonvalosta.

KUOREN ELINKAARI

1.12 kuukautta viileässä ja kuivassa paikassa 2.24 kuukautta matalassa lämpötilassa 5℃

5℃ kuivassa paikassa

TURVALLISUUS

Enzymivalmisteet ovat proteiineja, jotka voivat aiheuttaa herkistymistä ja aiheuttaa allergiatyyppisiä reaktioita herkistyneillä henkilöillä. Pitkäaikainen kosketus voi aiheuttaa lievää ärsytystä iholle, silmiin tai nenän limakalvoille, joten suoraa kosketusta ihmiskehon kanssa on vältettävä. Jos iholle tai silmiin kehittyy ärsytystä tai allerginen reaktio, ota yhteys lääkäriin.

Muut nimet

Aromi-entsyymi

Lämpötila

20 ℃-60 ℃ optimaalinen 45 ℃–52 ℃

Ulkonäkö

jauhe

CAS-nro.

3458-28-4

Väri

kellertävän valkoinen jauhe

Tyyppi

Entsyymivalmisteet, Aromiaineet

EINECS-nro.

232-619-9

pH

4.0~6.0

Haju

Normaali mikrobiologisen käymisen haju

Vieritä ylös