Tuotteen kuvaus
Tuotteen nimi | Lipaasi |
Aktiivinen ainesosa | Lipaasi |
CAS NO. | 9001-62-1 |
Eritys | White Powder |
Spesifikaatio | 20000u/g |
Shelf Life | 24 kuukautta |
Aluokka | Food & Pharmaceutic |
MOQ | 1KG |
Paketti | Pullo, tynnyri, alumiinifoliopussi |
Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, pidä poissa voimakkaasta valosta ja lämmöstä. |
Näyte | Saatavilla |
Maksut | T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram jne. |
Kuljetus | Air, Express, Sea |
Satama | Tianjinin satama, Shanghain satama, Qingdaon satama jne. |
Toiminto
1. Mikro-organismeista peräisin olevaa lipaasia voidaan käyttää juustotuotteiden maun parantamiseen. 2. Maidon rasvan rajoitettua hydrolyysiä voidaan käyttää suklaamaidon valmistuksessa. 3. Lipaasilla voidaan saada elintarvikkeisiin erityistä maidon makua. 4. Lipaasi voi estää leivonnaisten makua vapauttamalla monoglyseridejä ja diglyseridejä. 5. Luiden rasvanpoisto gelatiinin valmistuksessa on suoritettava miedoissa olosuhteissa. Lipaasikatalysoitu hydrolyysi voi nopeuttaa rasvanpoistoprosessia.
Käyttö
1. Elintarviketeollisuudessa. 2. Lääketieteellisten ja terveydensuojelutuotteiden teollisuudessa. 3. Kauneus- ja kosmetiikkateollisuudessa.