Tuotteen kuvaus
Tuotteen nimi | Neutraali proteaasi |
Aktiivinen ainesosa | Neutraali proteaasi |
CAS NO. | 9068-59-1 |
Esiintyminen | Kevyen ruskea puuteri |
Spesifikaatio | 200000u/g |
Shelf Life | 24 kuukautta |
Aluokka | Food & Pharmaceutic |
MOQ | 1KG |
Paketti | Pullo, tynnyri, alumiinifoliopussi |
Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, pidä poissa voimakkaasta valosta ja lämmöstä. |
Näyte | Saatavilla |
Maksut | T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram jne. |
Kuljetus | Air, Express, Sea |
Satama | Tianjinin satama, Shanghain satama, Qingdaon satama jne. |
Toiminto
Neutraalilla proteaasilla on erinomainen suorituskyky taikinan luotettavassa käsittelyssä ja erinomaisessa leivontanäkymässä. Mikrobien ja raskasmetallien tiukan pitoisuusrajan ansiosta biotekniikan ja kalvoerotustekniikan avulla sellulaasimme voi saavuttaa elintarvikelaadun.
Toiminta
1 Leipomoteollisuudelle Lipaasin vaikutus jauhotuotteessa on, että se voi korjata gluteeniverkoston rakenteen heikon osan; parantaa taikinan vakautta ja pidätyskykyä; tehdä leivän ytimestä valkoisen ja kiiltävän; tehdä höyrytetystä leivästä valkoista ja kiiltävää. Jauhotuotteen laatua voidaan parantaa kokonaisvaltaisesti, jos lipaasi toimii yhdessä elintarvikelaatuisen ksylanaasin, sieni-α-amylaasin ja glukoosioksidaasin kanssa. 2 Nahkateollisuudelle Nahkateollisuudessa entsyymi on spesifinen nahassa olevalle rasvalle. Se voi pehmentää raaka-aineita tasaisesti miedoissa olosuhteissa; lisätä nahan saantoa kemikaalien määrän vähentämisen perusteella; vähentää ihon ryppyjä huomattavalla vaikutuksella. Entsyymiä käytetään usein rasvanpoistossa ja pehmentämisessä. Lipaasi toimii yleensä yhdessä emäksisen proteaasin kanssa, jolloin se voi optimoida vaikutuksen. 3 Rehuteollisuudelle Kun lipaasia lisätään rehuun, se voi vapauttaa lyhytketjuisia rasvahappoja; parantaa raaka-aineiden käyttöä; parantaa rehun makua. 4 Paperiteollisuudelle Paperiteollisuudessa lipaasia voidaan käyttää mekaanisen massanvalmistuksen prosessissa ja jätepaperin värinpoistoaineena. Sellunvalmistusprosessissa lipaasi voi poistaa triglyseridit massasta; se voi parantaa värinpoiston tehokkuutta jätepaperin värinpoistoaineena.