Enzim Protease Alkalin Grade Pakan (Cair) – Enzim Hidrolisis Protein untuk Fermentasi & Pencernaan Hewan
Enzim Protease Alkalin untuk Pakan Ternak adalah enzim proteolitik ber kinerja tinggi yang dirancang untuk mempercepat pemecahan protein dalam kondisi alkali. Enzim ini dengan cepat menghidrolisis molekul protein besar menjadi peptida kecil dan asam amino bebas, membantu meningkatkan ketersediaan nutrisi dan mengurangi kerugian protein yang tidak tercerna. Produk ini banyak digunakan dalam Pengolahan pakan fermentasi (seperti tepung kedelai fermentasi) dan di formulasi pakan ternak Untuk mendukung pemanfaatan protein yang lebih baik, efisiensi pencernaan, dan kinerja pertumbuhan secara keseluruhan.
Dengan meningkatkan hidrolisis protein, Alkaline Protease membantu mengoptimalkan keduanya. efisiensi fermentasi Dan rasio konversi pakan. Hal ini terutama berguna dalam sistem pakan yang menggunakan bahan baku protein nabati dengan kadar tinggi, seperti tepung kedelai, tepung rapeseed, tepung biji kapas, dan bahan baku protein lainnya, di mana ketersediaan protein dan faktor anti-nutrisi dapat membatasi kinerja.
Manfaat Utama
- Hidrolisis protein yang cepat dan efisien: Memecah protein kompleks menjadi peptida dan asam amino yang dapat diserap, sehingga meningkatkan ketersediaan nutrisi penting.
- Pencernaan dan penyerapan yang lebih baik: Mendukung fungsi pencernaan pada ternak dan unggas dengan mengurangi beban pencernaan protein dan membantu hewan memanfaatkan protein makanan secara lebih optimal.
- Peningkatan kinerja fermentasi: Menyediakan sumber nitrogen yang mudah tersedia bagi mikroorganisme fermentasi, mendukung fermentasi yang stabil dan meningkatkan kualitas pakan fermentasi.
- Pengurangan limbah protein dan beban amonia: Membantu mengurangi sisa protein yang tidak tercerna, yang dapat mengurangi pengeluaran nitrogen dan meningkatkan kondisi lingkungan kandang atau kandang ternak.
- Kompatibilitas yang serbaguna: Cocok untuk digunakan dalam pengolahan protein fermentasi, premix, pakan konsentrat, dan sistem pakan lengkap, serta dapat dikombinasikan dengan enzim lain untuk perbaikan nutrisi yang lebih luas.
- Bentuk cair yang praktis: Mudah diintegrasikan ke dalam sistem pencampuran, penyemprotan, atau fermentasi dan ideal untuk distribusi yang konsisten dalam produksi industri.
Aplikasi
1) Produksi Tepung Kedelai Fermentasi
Enzim Alkaline Protease sering digunakan untuk mempercepat pemecahan protein kedelai selama fermentasi. Enzim ini membantu melepaskan peptida kecil dan asam amino, meningkatkan kualitas substrat fermentasi, dan mendukung aktivitas mikroba yang lebih baik. Hal ini dapat berkontribusi pada konsistensi fermentasi yang lebih baik, nilai gizi yang lebih tinggi, dan produksi tepung kedelai fermentasi berkualitas lebih tinggi.
2) Bahan Baku Protein Tumbuhan Fermentasi
Selain produksi tepung kedelai fermentasi, enzim protease alkali berkualitas pakan ini juga dapat diterapkan pada substrat tanaman berprotein tinggi lainnya seperti tepung biji rapa, tepung biji kapas, tepung kacang tanah, tepung biji matahari, dan bahan-bahan berprotein tinggi serupa. Dengan mempercepat hidrolisis protein, enzim ini membantu melepaskan peptida kecil dan asam amino, meningkatkan ketersediaan nutrisi untuk fermentasi mikroba. Hal ini mendukung kinerja fermentasi yang lebih konsisten dan berkontribusi pada peningkatan kemudahan pencernaan dan nilai gizi bahan protein tanaman fermentasi. Catatan: Dosis dan kinerja dapat bervariasi tergantung pada jenis bahan baku, komposisi protein, dan kondisi fermentasi. Uji coba skala kecil disarankan untuk optimasi.
3) Peningkatan Pencernaan Pakan untuk Ternak dan Unggas
Enzim protease alkali cair ini juga dapat digunakan sebagai enzim pakan untuk mendukung pencernaan protein dan pelepasan asam amino dalam diet ternak dan unggas. Enzim ini membantu memecah protein diet menjadi peptida yang lebih kecil, yang dapat meningkatkan pemanfaatan nutrisi, terutama pada tahap-tahap kritis seperti masa awal pemberian pakan, penyapihan, periode stres, atau sistem produksi dengan kepadatan tinggi. Sebagai enzim cair, enzim ini sangat cocok untuk sistem pakan basah, pencampuran cair, penyemprotan, atau aplikasi pasca-pengolahan di mana distribusi yang merata diperlukan. Untuk pakan pelet, disarankan untuk mengaplikasikan enzim setelah proses pemanasan tinggi (penyemprotan pasca-pelet) untuk membantu menjaga aktivitas enzim.
Dosis yang Dianjurkan
Untuk tepung kedelai fermentasi: 0,3–1 kilogram per ton metrik (berdasarkan bahan baku tepung kedelai).
Dosis dapat disesuaikan tergantung pada kandungan protein, waktu fermentasi, suhu, dan sistem strain mikroba yang digunakan. Untuk hasil terbaik, uji coba aplikasi dan optimasi disarankan.
Bagaimana Cara Kerjanya
Protein dalam bahan baku tanaman seringkali terdapat dalam bentuk molekul besar dan kompleks yang memerlukan upaya pencernaan yang intensif. Selain itu, beberapa sumber protein tanaman mungkin mengandung komponen anti-nutrisi yang lebih lanjut mengurangi pemanfaatan. Alkaline Protease bekerja dengan menargetkan ikatan peptida dan memecah rantai protein panjang menjadi unit yang lebih kecil. Peptida dan asam amino yang lebih kecil ini lebih mudah diakses untuk:
- Mikroorganisme selama fermentasi (meningkatkan efisiensi fermentasi)
- Hewan selama proses pencernaan (memperbaiki penyerapan dan pemanfaatan)
Hal ini mendukung jalur nutrisi yang lebih efisien, membantu hewan mendapatkan nilai lebih dari asupan protein pakan yang sama sambil mendukung hasil pencernaan yang lebih sehat.
Bentuk Produk
- Penampilan: Cairan berwarna kuning muda hingga kuning kecokelatan
- Kemasan: Botol 1 kg (disediakan dalam botol polos berkualitas industri). Harap diperhatikan bahwa gambar produk hanya untuk ilustrasi. Kemasan sebenarnya mungkin berbeda.
- Umur simpan: 12 bulan jika disimpan dengan benar
Penyimpanan & Penanganan
- Simpan di tempat yang sejuk dan kering, dan tutup rapat saat tidak digunakan.
- Hindari paparan sinar matahari langsung, kelembapan tinggi, dan paparan yang berkepanjangan pada suhu tinggi.
- Jangan mencampur dengan agen oksidator kuat atau bahan kimia alkali tinggi melebihi kondisi proses yang direkomendasikan.
- Untuk aplikasi pengolahan industri dan termal, konsultasikan dengan tim kami untuk panduan stabilitas dan penggunaan terbaik.
Cocok untuk
- Produsen tepung kedelai fermentasi dan produsen pakan ternak fermentasi
- Pabrik pakan ternak yang memproduksi premix, konsentrat, atau pakan lengkap.
- Operasi terpadu peternakan ternak dan unggas dengan sistem fermentasi di lokasi.
- Distributor bahan tambahan pakan dan importir internasional yang mencari solusi enzim yang andal
Mengapa Memilih Enzim Protease Alkalin Ini?
Enzim Alkaline Protease ini dirancang khusus untuk aplikasi fermentasi industri dan pakan ternak, di mana efisiensi protein menjadi faktor penting. Enzim ini menawarkan kinerja hidrolisis yang kuat, penanganan cairan yang praktis, dan kompatibilitas yang luas terhadap bahan baku protein nabati dan sistem pakan ternak. Baik tujuan Anda adalah meningkatkan produksi tepung kedelai fermentasi atau meningkatkan pemanfaatan protein pakan, enzim ini menyediakan solusi praktis yang dapat diintegrasikan ke dalam alur kerja pakan dan fermentasi modern.








